Соцветие лугового клевера


Клевер луговой — Википедия

Клевер лугово́й, или клевер красный[2] (лат. Trifolium praténse), — растение из рода Клевер (Trifolium), семейства Бобовые (Fabaceae), подсемейства Мотыльковые (Faboideae).

Произрастает на всей территории Европы, в Северной Африке (Алжир, Марокко, Тунис), Западной и Средней Азии. На территории России встречается в европейской части, Сибири, на Дальнем Востоке и Камчатке.

Растёт на среднеувлажнённых лугах, лесных полянах, вдоль полей и дорог.

Клевер луговой — двулетнее, но чаще многолетнее травянистое растение, достигает в высоту 15—55 см.

Ветвистые стебли приподнимающиеся.

Листья тройчатые, с широкояйцевидными мелкозубчатыми долями, листочки по краям цельные, с нежными ресничками по краям.

Соцветия головки рыхлые, шаровидные, сидят часто попарно и нередко прикрыты двумя верхними листьями. Венчик красный, изредка белый или неодноцветный; чашечка с десятью жилками.

Плод — яйцевидный, односемянный боб; семена то округлые, то угловатые, то желтовато-красные, то фиолетовые.

Цветёт в июне-сентябре. Плоды созревают в августе-октябре.

Размножается как семенами, так и вегетативно.

В зелёной массе содержатся эфирное и жирные масла, дубильные вещества, гликозиды трифолин и изотрифолин, органические кислоты (п-кумаровая, салициловая, кетоглутаровая), ситостеролы, изофлавоны, смолы, витамины (аскорбиновая кислота, тиамин, рибофлавин, каротин, токоферол). В период цветения в надземной части содержится белок (20—25 %), жиры (2,5—3,5 %), каротин (до 0,01 %), аскорбиновая кислота (до 0,12 %), свободные аминокислоты (до 1,5 %), клетчатка (24-26 %), безазотистые экстрактивные вещества (более 40 %), соли кальция и фосфора. В траве и цветках найдены флавоны и флавонолы (кемпферол, кверцетин, пратолетин и др.), изофлавоны (генистеин, формононетин и др.).

В листьях содержится маакиаин — флавоноид из группы птерокарпанов, обладающий фунгицидными свойствами[3].

В корнях после скашивания надземной части накапливается до 150 кг/га азота.

Содержание эфирного масла в цветках достигает 0,03 %, в его состав входят фурфурол и метиловокислый кумарин.

В семенах обнаружено до 12 % полувысыхающего жирного масла.

Из листьев получают витаминные концентраты. Эфирное масло применяют в ароматических композициях.

Из листьев готовят салаты, ими заправляют зелёные щи, ботвинью. Сухие растёртые листья в прошлом добавляли к муке при выпечке ржаного хлеба, а также использовали для приготовления соусов и при производстве сыров. На Кавказе молодые нераспустившиеся цветочные головки квасят как капусту и добавляют в зелёные салаты.

Является одной из наиболее ценных кормовых трав. 100 кг сена клевера лугового содержат 52,2 кормовых единиц[источник не указан 2593 дня]. По питательности сена он почти не уступает люцерне. Растение широко используется на зелёный корм, для заготовки сена, сенажа и силоса. После уборки семян солома идёт на корм. Накапливающийся в корнях азот остаётся в почве после запахивания, что способствует повышению плодородия полей. Широко культивируется как кормовое растение. Из корней выделено антигрибковое вещество — трифолиризин.

Ценный медонос, но нектар доступен только пчёлам с длинным хоботком, поэтому мёдопродуктивность составляет всего 6 кг мёда с гектара посевов[4]. Мёд относится к лучшим сортам, долго не засахаривается.

Таксономия[править | править код]

Вид Клевер луговой входит в род Клевер (Trifolium) подсемейства Мотыльковые (Faboideae) семейства Бобовые (Fabaceae) порядка Бобовоцветные (Fabales).

Разновидности[править | править код]

Выделяют несколько разновидностей этого вида:

Слева направо. Общий вид. Лист. Цветок. Семена.


ru.wikipedia.org

Клевер луговой | Лесная кладовая

Клевер луговой (красный): особенности этого растения из рода Клевер (Trifolium). О применении клевера лугового в хозяйстве и кулинарии, о его лечебных свойствах.

Здравствуйте, дорогой читатель!

Главные отличительные признаки растений рода Клевер (Trifolium) семейства Бобовых: соцветие головка, в которое собраны характерные мотыльковые цветки, и сложные тройчатые листья. Латинское слово «trifolium», ставшее названием рода, и означает в переводе «трилистник».

В природе средней полосы Европейской России насчитывают 13 видов клевера. Самый многочисленный (и знакомый) из них – клевер луговой (Trifolium pratense), еще иногда называемый клевером красным.

Это европейское растение еще в 14 веке было введено в культуру в Северной Италии, и за века широко расселилось по миру. В России выращивается в качестве кормовой культуры с 18 века. И сейчас уже сложно сказать, объясняется ли появление клевера лугового в нашей природе естественными причинами, или же это результат хозяйственной деятельности человека. Ведь растение легко дичает.

В России клевер луговой растет практически повсеместно, кроме районов Крайнего Севера. Освоил он уже и Сибирь, добрался до Дальнего Востока, вплоть до Камчатки (это уже, понятно, результат «бегства в природу»). Растет на пойменных и суходольных лугах, лесных опушках, в зарослях кустарников, по обочинам дорог.

Красный клевер луговой: описание и фото

Клевер луговой – многолетняя трава с разветвленными приподнимающимися стеблями, стержневым корнем, от которого отходят многочисленные боковые корешки. Иногда, впрочем, растет, как двулетник.

Клевер луговой в поле

Листья тройчатые, с широкояйцевидными и эллиптическими листочками. На верхней, гладкой стороне листочков, обычно бывает рисунок в виде беловатого пятна, напоминающего треугольник. Край листа мелкозубчатый, с мягкими ресничками.

Листья черешковые, растут на стебле в узлах, прикрытых пленчатыми прилистниками. Располагаются листья очередно.

На верхушке стебля, начиная со второго года жизни, образуются одна или две рыхлых цветочных головки шаровидной формы, в которые собраны мотыльковые цветки с венчиками от розового до темно-красного цвета. Своеобразным «основанием» соцветия-головки служат два самых верхних тройчатых листа.

Цветущий клевер луговой на летнем лугу

Цветки у клевера лугового, как и других бобовых, двусторонне симметричны. Чашелистиков пять. В венчике можно рассмотреть крупный верхний лепесток («парус»), два боковых («вёсла»), и два сросшихся нижних («лодочка»). Тычинок десять, из них девять сросшихся основаниями, одна свободная. Пестик один.

Только рассмотреть эти подробности можно лишь с помощью лупы. Чего, понятно, большинство из нас никогда не делает. Венчик клевера лугового представляет собой узкую и довольно длинную трубочку.

Зацветает клевер луговой в конце мая – начале июня. Массовое цветение этого растения фенологи считают одним из признаков наступившего лета. Но цветущие головки красного лугового клевера вполне можно встретить и в сентябре.

И в сентябре можно увидеть цветущий клевер луговой

Сначала распускаются самые нижние цветки в головке, затем цветение распространяется выше. Опыленные цветки буреют, на их месте созревают плоды – односемянные бобы яйцевидной формы.

Цветки клевера лугового богаты нектаром. Думаю, многие, как и автор, в детстве обрывали цветки клевера и высасывали из них «мед». Но вот медоносом клевер луговой считают достаточно «средним».

Дело в том, что извлечь нектар из цветка большинство пчел не могут. Не хватает длины хоботка! И главными опылителями клевера лугового служат не пчелы, а шмели, хоботок которых значительно длинней.

Чарльз Дарвин в книге «Происхождение видов путем естественного отбора» в свое время утверждал, что урожай клевера лугового зависит от числа кошек в округе. Логика такова: клевер опыляют шмели, гнезда шмелей разоряют полевые мыши, кошки ловят мышей и регулируют их численность.

Один из первых последователей Дарвина, Томас Гексли, продлил «логическую цепочку» и объявил, что на урожай клевера влияет число старых дев. Мол, данная категория населения чаще всего любит содержать кошек. Впрочем, это был уже своеобразный английский юмор.

Изощрялись в остроумии и более поздние авторы, утверждавшие, что от числа старых дев зависит даже боеспособность английского флота. Они продлевали «цепочку» в другую сторону: клевер – овцы – котлеты.

Тем не менее, хороший урожай семян клевера лугового действительно возможен лишь в случае благоденствия в местах его произрастания шмелей. Применение же человеком химических «средств защиты растений», а также весьма излюбленное в нашей стране весеннее выжигание сухой травы ставят на этом благоденствии большой «крест». А как же с котлетами?

Растение хорошо переносит выкашивание. После скашивания из почек возобновления, расположенных у поверхности почвы, вырастают новые побеги («отава»), на которых до осени еще вполне могут появиться соцветия, и даже успеют созреть плоды.

На корнях клевера лугового (как и на корнях большинства бобовых) образуются многочисленные вздутия – так называемые «клубеньки». В них поселяются бактерии, способные усваивать азот прямо из воздуха. В результате клевер не только не нуждается в соединениях азота из почвы, но и значительно обогащает ее этими веществами. Служит естественным зеленым удобрением.

Применение клевера лугового

Клевер луговой – прекрасное кормовое растение, богатое не только углеводами, но и белками. Применяют его как свежим, так и в виде сена, сенажа, силоса. Однако грамотные животноводы при содержании крупного рогатого скота всегда знали, что для коров свежий клевер представляет серьезную опасность. Объевшиеся этим растением животные могут даже погибнуть! Особенно если клевер влажный – от росы или дождя.

Трава, попавшая в первый отдел коровьего желудка – рубец, частично там сбраживается в результате деятельности бактерий, чтобы позже быть отрыгнутой для повторного пережевывания (за что коровы и получили статус «жвачных животных»). Клевер луговой коровам весьма нравится, и, попав на такое поле или луг, они едят жадно и много.

Но клевер сбраживается в рубце очень сильно, с выделением огромного количества газов и даже пены. Называется это явление тимпанией, и она приводит к вздутию желудка, заболеванию и даже гибели животного.

Подобное действие может оказать не только клевер, но и другие бобовые (например, люцерна), а также молодые всходы злаков – пшеницы, ржи, кукурузы. Владельцам коров не мешает об этом помнить. В сухом виде клевер луговой для животных не опасен, напротив – весьма полезен.

Съедобен он и для нас. Молодые листья вполне можно использовать в витаминных салатах. Чаще же их применяют (вместе со щавелем) для приготовления зеленых щей.

Листья клевера лугового вполне можно заготовить впрок. Их подсушивают на воздухе, затем досушивают в сушилке или открытой духовке. Протерев сухие листья через сито, получают порошок. Его добавляют в супы (из расчета 1 столовая ложка на порцию), используют для приготовления приправ, соусов.

Цветущие головки клевера лугового используют для приготовления напитка. Свежие соцветия опускают в кипящую воду (200 г на литр воды), отваривают 20 минут и настаивают до остывания.

Соцветия клевера лугового чаще всего используют в лечебных целях

В голодные годы (например, во время войны) головки клевера лугового сушили, толкли, смешивали с мукой и пекли лепешки. В наших краях сей продукт называли «клеверной хивой», а лепешки – «хивными колобками».

Не были эти колобки ни особенно вкусны, ни слишком полезны. По воспоминаниям отца, чье детство пришлось на годы войны, знаю, что они «царапали горло». А по рассказу мамы, один из ее соседей, пятилетний пацан, после блуждания по весенним проталинам пришел к своей бабушке с заявлением: «Бабуска! Я колобков насол!». И гордо предъявил высохшие прошлогодние … «коровьи лепешки».

В общем, далеко не деликатес, а всего лишь средство для выживания в условиях полуголодной жизни…

О не слишком богатых медосборах с клевера лугового я говорил выше. Но «клеверный мед», тем не менее, существует. Правда, основной сбор пчелы проводят все-таки с цветков других видов клевера. Прекрасным медоносом служит, к примеру, клевер ползучий (белый).

А еще клевер луговой применяется в качестве сидерата. И не только как «зеленое удобрение», что само по себе немаловажно – растение обогащает почву соединениями азота. Большинство из нас осведомлено о пользе севооборотов, даже на небольших приусадебных участках. Интенсивное «выкачивание» из почвы плодородного слоя при выращивании различных овощей, особенно без их регулярной смены («картошка по картошке» из года в год) приводит к ее деградации и разрушению.

Почве тоже необходим отдых. И дать его можно, посеяв на некоторых участках огорода клевер луговой. Он удобрит почву, только для большего эффекта скошенную траву нужно возвращать на грядки для перегнивания. Сейчас ради ускорения процесса обрабатывают траву препаратами типа «Байкал М» – это концентрат почвенных бактерий. Помимо удобрения почвы, разросшаяся трава клевера глушит большинство сорняков, препятствует доступу их семян к почве.

Сам же клевер луговой, вопреки некоторым мнениям, сорняком, тем более «злостным», никоим образом не является. Распашите «заклеверённый» участок, взрыхлите его… и всё! Вегетативно, «от корней», растение не размножается. Это ведь не бодяк полевой все же, не пырей ползучий. Но вот регулярно скашивать траву клевера, используемого в качестве сидерата, не позволяя ей давать семена, все же следует. Семена этого растения весьма живучи, они способны не терять всхожесть до 20 лет.

Лечебные свойства клевера лугового

Химический состав растения неплохо изучен. Это понятно, учитывая его большое хозяйственное значение.

В составе клевера лугового имеются эфирное масло, дубильные вещества, витамины (С, Е, В1, В2, каротин), органические кислоты, белки и свободные аминокислоты, гликозиды, флавоноиды, некоторые другие соединения.

Препараты на основе клевера лугового обладают противовоспалительным, кровоостанавливающим, болеутоляющим, противоопухолевым, отхаркивающим, жаропонижающим, мочегонным и желчегонным действием.

Лечебные свойства клевера лугового использует, главным образом, медицина народная. Применяют растение при самых разнообразных заболеваниях: при простуде и кашле, при воспалительных процессах в мочевом пузыре, при болезненных менструациях, воспалении яичников, при низком содержании гемоглобина в крови (малокровии), при атеросклерозе с нормальным артериальным давлением, при некоторых других болезнях.

Противопоказан клевер луговой при сердечно-сосудистых заболеваниях, при инсультах и тромбофлебитах, при беременности. Если применение препаратов из клевера вызывает желудочные боли или понос, то его следует прекратить.

В лечебных целях используют соцветия-головки, траву клевера (листья, стебли и соцветия), в некоторых случаях – его корни. Заготовку соцветий проводят в фазе полного цветения, в сухую погоду, обрывая или срезая цветочные головки вместе с верхушечными листьями. Аналогично проводят сбор травы, выбирая для этого молодые побеги с неповрежденными листьями, без темных пятен.

Сушат в тени, в проветриваемом помещении или под навесом. При использовании сушилок температура не должна превышать 50 – 60°. Правильно высушенное сырье сохраняет естественные цвета: листья должны быть зелеными, а соцветия приобретают фиолетовый оттенок.

Основные формы лекарственного применения клевера лугового – отвар и настой цветочных головок, настой травы.

Для приготовления настоя цветочных головок клевера лугового берут 1 – 2 столовых ложки сухих измельченных соцветий, заливают стаканом кипятка, настаивают 1 час, укутав для медленного остывания.

Пьют по четверти стакана 4 раза в день за 20 минут до еды: при хроническом кашле, воспалительных процессах в мочевом пузыре, малокровии, гастритах, аллергических заболеваниях кожи, витилиго, васкулите, при атеросклерозе с нормальным давлением.

При болезненных и нерегулярных менструациях рекомендуют заварить стаканом кипятка 2 столовых ложки измельченных цветочных головок клевера лугового, настоять 6 – 8 часов закрытым (в течение ночи), процедить и пить по четверти стакана 4 раза в день за полчаса до еды.

При воспалении яичников готовят отвар корней клевера лугового. 1 столовую ложку корней заливают стаканом кипятка, отваривают полчаса на водяной бане, дают остыть и процеживают.

Пьют по 1 столовой ложке 4 – 5 раз в день.

При воспалении придатков употребляют в пищу уже сами отваренные корни. Съедают по одной столовой ложке корней в день, или добавляют их в супы и каши.

Как Вы уже, видимо, поняли, достаточно часто клевер луговой применяется в лечебных целях для женщин.

При диабете заваривают 2 – 3 цветочных головки стаканом кипятка и пьют, как чай.

Настои соцветий и травы применяют также наружно – для лечения ран, гнойников, язв, ожогов. В этом случае настои делают более концентрированными. Летом вместо настоев для наружного применения используют и кашицу из листьев.

Масляный настой соцветий используют для натираний при болях в суставах, а при водянке – принимают внутрь по 1 столовой ложке 3 – 4 раза в день до еды.

Набить банку свежими головками клевера лугового, залить растительным маслом так, чтобы соцветия были полностью погружены в масло. Настаивать 40 дней. Хранить в холодильнике, не процеживая.

Большинство советов по лечебному применению клевера лугового привожу по книге Рима Ахмедова «Растения – твои друзья и недруги». Интересующимся советую найти и прочесть книгу – много полезного. Есть еще одна книга того же автора – «Одолень-трава».

И все же мой блог – не о лечении, а о растениях и их свойствах. Все рецепты на блоге приводятся исключительно в ознакомительных целях. Рекомендации по лечению болезней должен давать врач!

Клевер луговой – широко распространенная трава с интересными свойствами и разнообразнейшим применением. Но есть у нас и другие, не менее интересные виды клевера. Читайте блог «Лесная кладовая»!

С уважением, Александр Силиванов

Подписаться на новости? Кликните по картинке!

lesnoy-dar.ru

соцветие, цветок, плод. Описание клевера

Клевер относится к растениям, которое произрастает в умеренной климатической зоне. Для выращивания хорошо подходит влажная почва, засуха негативно влияет на его рост. Во время вегетации благоприятны невысокие температуры. Всходы благополучно переносят небольшие заморозки. Сильные морозы при достаточном снежном покрове не оказывают на клевер отрицательного влияния. Сеют траву весной, предварительно обработав и удобрив почву.

Условия произрастания

Это растение принадлежит к роду Клевер, семейству Бобовых, подсемейству Мотыльковых. Европа считается его родиной. Обладает холодостойкостью, его семена прорастают при 2–3 градусах, всходы появляются на 5–8 сутки. Любит влагу, при ее недостатке рост замедляется, а иногда растение гибнет.

С другой стороны, при переувлажнении растение полегает. Клевер (описание ниже) теневынослив, неприхотлив к почвам, но предпочитает дерново-подзолистые, серые лесные и черноземные, не любит засоленные земли. Он относится к растениям сидератам, образуя на корнях клубеньки, содержащие азот. Обладает ценными питательными свойствами из-за высокого содержания протеина и используется как кормовая культура. Луговой клевер – это отличный медонос, но собирать мед могут только лишь пчелы, имеющие длинные хоботки. С незапамятных времен он применяется в народной медицине.

Описание клевера

Род клевера по-латыни называется Trifolium, что означает трилистник. Дано это название за строение листьев. Все виды клевера имеют тройчатосложное строение, довольно редко встречаются растения с четырьмя листочками. В темное время суток они слагаются и поднимаются, а с рассветом расправляются. Главный стебель укорочен, содержит большое количество прикорневых листьев, в пазухах которых растут цветоносы. Стебли опущенные, ребристой формы, внутри полые или заполненные. Форма кустов – полуразвалистая или развалистая. Листья сложного тройчатого строения и содержат белые пятна в середине листовой пластины. Колер от ярко- до темно-зеленого. Яйцевидная форма у прилистников заострена. Они срослись с черешком листа и слабо опущены. Цветки мелкие (красные, розовые, желтые, белые и другой окраски) собраны в соцветия в виде шаровидной головки, у некоторых видов – кисти. У каждого цветка зеленая чашечка и пятилепестковый венчик, обладающий мотыльковым строением. Цветок содержит один пестик и десять тычинок. Плод – кожистый с 1–2, реже 3–6 семенами.

Они очень мелкие и окрашены у разных видов клевера от светло-желтого до темно-коричневого цвета, имеют бобовидную форму.

Соцветия и цветки

Соцветие многие путают с цветами, так, красная шапка клевера – это соцветие, называемое головкой.

Соцветие – это расположенные довольно близко друг к другу мелкие цветочки. Преимуществом их является то, что их легче заметить насекомым. Эффективность опыления от этого повышается. Различают сложное или простое соцветие. У клевера последнее и представлено:
  • Головкой. Толстая главная ось слегка укорочена, на вершине которой тесной кучкой расположены цветки на коротеньких цветоножках.
  • Кистью. Маленькие цветоножки друг за другом отходят от общей оси, а на их концах находятся цветки.

Выращивание клевера

Для размножения клевера эффективны семена, купленные в специализированном магазине. Очищенное от сорняков и обработанное место засевается. Посеяв их ранней весной, всходы можно ожидать примерно через десять дней. Корневая система формируется очень быстро и сразу начинают расти стебли и листья. Неприхотливое растение несложно выращивать. Достаточно внести удобрение и в засушливую погоду делать полив.

Виды клевера

В России это распространенная культура. В основном она используется для корма животным, но есть и декоративные сорта клевера, которыми украшают газоны, альпийские горки, лужайки. Всего насчитывается около 300 видов клевера, к наиболее распространенным относятся:

  • Луговой – его высота от 40 до 65 см, используется как кормовая культура. Имеет разветвленную корневую систему, обогащающую почву азотом.
Листья тройчатые, сложные. Цветки образуют простой тип соцветия клевера в виде шаровидной головки. Окраска от ярко-красной до красно-фиолетовой. Семена коричневатые, мелкие, имеют форму боба.
  • Горный – многолетние растение, с глубоко проникающими в землю корнями. Стебли не ветвящиеся, цилиндрические. Листья формы эллипса, зубчатые по краям, с гладкой поверхностью. Соцветие клевера белое, в виде шара, распускается в середине июня. Плод – бобовидной формы содержит семена светло-коричневого тона, которые созревают в течение всего летнего периода.
  • Красный – применяется для корма скота и в кулинарии в виде витаминной добавки. В листьях содержатся сахара, протеин и жиры. Его используют для приготовления салатов и добавляют в хлеб.
  • Красноватый – многолетнее, крупное растение высотой до 60 см. Листья большие трехлопастные, цветет в начале июля. Малиново-красные соцветия клевера имеют форму кисти. Цветет длительный период, занесен в Красную книгу.
  • Розовый – гибридное растение, полученное из белого и лугового клевера. Листовые пластинки овальной формы, тупо заострены и имеют зазубрины. Стержневой корень достигает глубины до двух метров, боковые разветвляются до 50 см. Маленькие цветки клевера собраны в головки шаровидной формы и бело-розовой и розовой окраски. Плод – продолговатый, двухсемянный. Семена темно-зеленого цвета сердцевидной формы.

Клевер для газона

Для оформления газонов и лужаек часто используют многолетнее неприхотливое растение клевер. Более всего для этого подходит белый клевер, так как он низкорослый, имеет тонкие стебли, и после скашивания участок выглядит вполне аккуратно.

Растение лучше всего сажать на суглинистых и супесчаных почвах с небольшой кислотностью. Кроме того, клевер не надо сеять ежегодно, он быстро расползается по всему участку и полностью покрывает всю поверхность. Цвести растение начинает со второго года. Мелкие шаровидные соцветия клевера покрывают белым ковром весь засеянный участок. Эти карликовые пушистые цветочки будут радовать два раза за сезон начиная с мая и заканчивая в октябре.

Преимущества белого клевера перед другой газонной травой

  • Одноразовая посадка. Газон служит продолжительное время, клевер – растение неприхотливое, быстро отрастает после обрезки триммером.
  • Зелень прекрасно выглядит с весны до осени.
  • Не требует прополки, заполняя побегами все свободное пространство.
  • Минимальные расходы на содержание газона.
  • Цветки клевера, собранные в соцветия, не прихотливы.
  • Не требуется подкормки. Клубеньки с азотом, образующие на корнях растения, удобряют почву.

Полезные свойства

Клевер – природный иммунный стимулятор. Настои и отвары из этого растения улучшают защитную реакцию организма. Издавна его использовали для очищения печени и крови, восстанавливали нарушенные функции кишечника.

В клевере содержаться витамины A, C, E, B и минералы фосфор, магний, железо и кальций. Надземная часть: цветок, соцветие, плод у клевера лугового богаты алкалоидами, гликозидами и эфирными маслами. Растение имеет противоопухолевый эффект. Его используют как результативное средство при всех видах раковых новообразований. Содержание флавоноидов в его составе укрепляет стенки сосудов и улучшает их эластичность. Очень ценятся желчегонные, противомикробные и противосклеротические свойства. Клеверный мед, добавленный в зеленый чай, выводит из организма шлаки. Вяжущие свойства растения используют для остановки различного рода кровотечений. В косметологии клевер используют для очищения кожи, убирая гнойные и угревые высыпания.

Использование в кулинарии

Клевер используют как основное блюдо или в качестве добавки. Питательную ценность имеют цветы и листья растения, они богаты витаминами и минералами и могут использоваться для приготовления салатов. Из него готовят и легкие супы на овощном или мясном бульоне. В готовое блюдо добавляют яйцо и сметану. Для заправки супов применяют порошок клевера, полученный из высушенных листьев. Его добавляют и при выпечке хлеба и кексов. Для тех, кто следит за своей фигурой, подойдут питательные котлетки из клевера, в которые добавляют листья капусты и лебеды.

Заключение

Клевер давно применяют в животноводстве для кормления животных, по питательным свойствам он не уступает концентрированным кормам. Он хорошо влияет на структуру почвы, снабжая ее азотным удобрением.

Некоторые виды этого растения являются ценными медоносами. Клеверный мед обладает приятным вкусом и ароматом, не кристаллизуется, имеет высокое качество. Длительное цветение и большое содержание в соцветиях клевера пыльцы и нектара дают хорошую медопродуктивность.

fb.ru

Клевер луговой (красный). Описание растения. Состав и полезные свойства клевера лугового. Применение в народной медицине

10.07.2019

Клевер луговой или красный (лат. Trifolium rubens) является довольно известным многолетним растением семейства Бобовые. Он чаще всего встречается на лесных опушках, суходольных лугах, у обочин дорог и на берегах пресноводных водоемов.

Среди многочисленных названий лугового клевера наиболее популярны такие, как: красноголовник, красная кашка, дятельник, медовый цвет, трилистник, троица, золотушная или лихорадочная трава, жеребец, троян, пчелиный хлеб и другие. В Украине его чаще всего называют конюшиной.

Листья, корни и особенно цветы клевера лугового издавна применяются в народной медицине, поскольку содержат массу полезных веществ.

На Руси молодые девушки использовали это растение, чтобы как можно дольше сохранить молодость и красоту. С этой целью они собирали в посуду утреннюю росу, а затем клали в нее несколько только что сорванных веточек клевера. Полученным настоем девицы омывали лицо перед сном.

В Украине до сей поры существует поверье, что человеку, нашедшему листочек клевера с четырьмя лепестками, в самое ближайшее время улыбнется удача.


Описание растения

Луговой клевер вырастает от 25 до 90 сантиметров в высоту и цветет нарядными сиреневыми, пурпурными или лиловыми соцветиями шарообразной формы (по этому признаку растение можно легко отличить от клевера ползучего, соцветия которого окрашены исключительно в белый цвет).

Корень у клевера стержневой, стебли прямостоящие, восходящие.

Листья сложные, тройчатые, эллиптической формы.


Зацветает клевер обычно во второй половине мая и цветет до самой осени. Цветки мелкие, мотыльковые, собраны в шаровидные головки с обертками.

В августе на растении появляются плоды, представляющие собой яйцевидный односемянный боб, внутри которого находится семя красновато-фиолетового оттенка.


Состав растения

Корни, листья и цветы лугового клевера насыщены эфирными маслами и содержат большое число органических кислот (кумаровая, салициловая, кетоглутаровая), витаминов (группы А, В, В1, С, К и Е), дубильных веществ, клетчатки, белка, макро и микроэлементов (в частности хром, селен, железо, фосфор, магний, кальций и другие).

Зеленая масса и цветы клевера включает протеины, танины, множество флавоноидов, каратиноидов, а также фурфурол, ксантин, тирозин, аспарагин и другие ценные вещества.


Полезные свойства растения

Клевер луговой считается лучшей кормовой культурой для животных. Его используют для приготовления витаминных кормов, силоса, сенной муки и зеленой массы.

После скашивания корневая система клевера становится идеальным удобрением, поскольку начинает активно накапливать азот, насыщая почву этим важным элементом. По этой причине опытные садоводы целенаправленно засевают клевером земельные участки, чтобы таким образом обогатить и улучшить состав плодородного слоя.

Кроме того, клевер луговой считается превосходным медоносом, поскольку пчелы могут собирать с него нектар и пыльцу в течение всего лета, вплоть до конца сентября.


Использование клевера в народной медицине

С наступлением весны против авитаминоза и для повышения иммунитета молодые листочки клевера рекомендуется добавлять в зеленые витаминные салаты и супы.

Отвары и настои из клевера лугового применяются в качестве эффективного мочегонного, потогонного, жаропонижающего и антисептического средства. Они также имеют противовоспалительное, противогрибковое и ранозаживляющее свойство.

Из корней растения готовят противоопухолевые средства.

Считается, что чай из соцветий клевера помогает при простудах, очищает печень, лимфу и кровь, увеличивает уровень гемоглобина и оказывает тонизирующее воздействие на весь организм.


Рецепт чая:

5 высушенных соцветий необходимо залить 200 граммами крутого кипятка, настоять в течение двадцати минут, а затем добавить мед. Выпивать 2-3 чашки напитка на протяжении дня.

Из высушенных цветов и листьев растения готовят специальные ванны для детей, поскольку считается, что таковые хорошо помогают от рахита.


Спиртовые настои клевера применяются для лечения туберкулеза и при заболеваниях легких, в том числе при бронхиальной астме. Они также нормализуют жировой обмен, укрепляют стенки сосудов и капилляров, способствуют повышению их эластичности.

Из свежих цветов растения можно приготовить компрессы для лечения кожных заболеваний. С помощью таковых удаляют прыщи, фурункулы, различные нагноения кожи.

Клевер луговой востребован и в современной фармакологии, поскольку применяется при производстве оздоровительных шампуней, лосьонов и кремов.


Сбор и подготовка растения

Собирать клевер можно в течение всего периода цветения, но делать это необходимо как можно дальше от промышленных предприятий, автомагистралей, железнодорожных путей и загрязненных участков.

Растение можно сушить как на свежем воздухе (желательно в тени), так и в хорошо проветриваемом сухом помещении, регулярно вороша и переворачивая.


Хранить высушенную траву лучше всего в бумажных пакетах, холщовых мешочках или в стеклянной закрывающейся таре.

agrostory.com

Клевер луговой - Сорняки - ООО ТД Кирово-Чепецкая Химическая Компания

Карантинный организм

Классификация

Семейство: Бобовые (Fabaceae)

Род: Клевер (Trifolium)

Биологическая классификация

Непаразитный многолетник стержнекорневой

Определение

Клевер луговой – сорное многолетнее растение. Высота до 0,65 м, реже до 1 – 2 м. Вся поверхность опушена прижатыми или отстоящими волосками. Корень стержневой, сильно разветвленный. Стебли восходящие. Главный стебель укороченный, с пучком прикорневых листьев на длинных черешках. Листья тройчатые, часто с беловатым треугольным пятном. Листочки от широкояйцевидных до эллиптических. Соцветия головчатые, продолговатые, расположены по 1 – 2 на концах стеблей. Венчики от светло-розового до пурпурного. Плод – светло-желтый или желтовато-бурый, одно- двухсеменной, яйцевидный боб в околоцветнике.  Семена сердцевидно-овальные, обратно-яйцевидно-треугольные, сдавленные, различной окраски.  Цветение наблюдается с мая до поздней осени. Различают два типа: позднеспелый и раннеспелый. Плодоношение – с начала июня. Распространен по всей Евразии. (Губанов И.А.,2003) (Келлер Б.А.,1934) (Доброхотов В.Н.,1961) (Медведев П.Ф.,1981)

Морфология

Всходы клевера красного отличаются тонкоцилиндрической, низкой, зеленоватой, незаметно переходящей в длинный, тонкий корешок, подсемядольной частью стебля. Надсемядольное междоузлие неразвито. Семядоли овальные, темно-зеленые, немного мясистые с закругленной верхушкой и ясным ограничением от коротких, не более 8 мм длины, черешков. Размер семядоли 5х3 мм. Черешки в месте соединения с семядолями имеют особое сочленение в форме небольшого сужения (перехвата) с темноватой поперечной полосой.

Первые листья расположены очередно. Первый – округло-сердцевидный с немного выемчатой верхушкой, усажен отстоящими простыми волосками. Размер листа: 4 х 5 – 6 мм. Длина черешка 30 мм.

Второй лист тройчатый с овальными или обратно-яйцевидными листочками, выемчатыми на верхушке. Длина листочков – 5 – 6 мм. Черешок длинный. Третий лист сходен со вторым. Все листья и их черешки в густых отстоящих волосках. (Васильченко И.Т.,1965)

Взрослое растение развивает стержне-мочковатую корневую систему с сильно развитыми тонкими боковыми корнями. Подземные части проникают в почву на глубину до 2,0 м. Стебли прямостоячие, могут быть стелющимися и восходящими, толстыми и тонкими, голыми и слабоопушенными. Высота в основном 40 – 65 см, в травосмесях до 2,0 м. В зависимости от типа и условий места произрастания в кусте в среднем 5 – 8 стеблей в загущенных травостоях и 30 – 70 в разреженных.

Листья тройчатые, часто с рисунком в виде беловатого треугольного пятна, редко без него. Листочки от эллиптических до широкояйцевидных, длиной  до 2 см.

Соцветие – шаровидная или удлиненная почти сидячая головка, состоящая из 44 – 200 закрытых цветков, длиной 11 – 14 мм. Цвет венчиков от светло-розового до пурпурного. Соцветия расположены по  1 – 2 штуки на концах стеблей. При основании – два верхушечных листа.

Вид представлен сложными популяциями. Различают два основных типа – позднеспелый и раннеспелый. Основное их отличие – число развитых и укороченных междоузлий. У позднеспелого – 7 – 9 развитых междоузлий и 2 – 4 укороченных при основании побега. У раннеспелого 4 -7 , чаще 6 развитых междоузлий и 1 – 2 укороченных. (Губанов И.А.,2003) (Медведев П.Ф.,1981)

Плоды – бобы, расположенные в околоцветниках. Последние длиннее бобов и состоят из сросшихся листочков с шиловидными зубчиками. Поверхность листочков ребристая, в густом волосистом опушении. Бобы яйцевидные, односемянные, иногда двухсемянные. Поверхность слабо-блестящая, светло-желтого или желто-бурого цвета с более светлой нижней частью, в верхней части матовая, точечно-шероховата, в нижней слабо-гофрированная, Длина боба до 3 мм.

Семена сердцевидно-овальной или обратно-яйцевидно-треугольной формы. С боков сдавленные. Поверхность гладкая, у свежесозревших – блестящая, у лежалых – матовая. Окраска семян различна. В основном двухцветная, фиолетовая или зеленовато-фиолетовая в верхней части и желтая или зеленовато-желтая – в нижней. Иногда семена темно-фиолетовые или желтовато-коричневые. Свежие более яркие. (Доброхотов В.Н.,1961)

Биология и развитие

Клевер луговой позднеспелого типа – озимое растение. К осени первого года  образуется розетка листьев и укороченные побеги. Более зимостоек и долговечен, чем раннеспелый. На второй год отрастает и развивается медленнее раннеспелого, зацветает позднее.

Раннеспелый клевер луговой – растение ярового типа. Зацветает в первый год развития.

Цветение различных типов вида наблюдается с мая до поздней осени, плодоношение – с начала июля. В головке образуется 85 и более семян. Семена сохраняются в почве и не теряют жизнеспособность в течение 20 лет.

Клевер луговой является растением длинного дня, требователен к свету, влаголюбив, предпочитает плодородные почвы. Размножается семенами. (Доброхотов В.Н.,1961) (Медведев П.Ф.,1981) (Губанов И.А.,2003)

Распространение

Местообитание в природе

Клевер луговой обитает на умеренно влажных и суходольных лугах, в светлых лесах и по лесным опушкам, по окраинам полей и полевых дорог. (Комаров В.Л.,1945)

Географическое распространение

Клевер луговой распространен во многих районах Евразии. В России ареал доходит на севере до Архангельска. На Кавказе обитает в Предкавказье и в Закавказье, в Сибири – до Енисея. Общее распространение: Европа, Алжир, Малая и Средняя Азия, Индия, Афганистан, Кашмир, Северная Америка. (Келлер Б.А.,1934)

Вредоносность

Клевер луговой – встречается в различных посевах, особенно присутствует на полях после многолетних трав. (Шлякова Е.В.,1982)

В случае среднего и сильного засорения сорняк:

  • успешно конкурирует с культурными растениями в борьбе за свет, воду, питательные вещества;
  • понижает температуру почвы;
  • активизирует развитие патогенных организмов и  вредных насекомых;
  • затрудняет  механизированные и ручные сельскохозяйственные работы. (Мастеров А.С.,2014)

Меры борьбы

Агротехнические:

  • посев качественным семенным материалом;
  • использование в системе севооборота паровых полей;
  • соблюдение агротехнических требований;
  • механическое уничтожение сорняков на невозделываемых участках. (Мастеров А.С.,2014)

Химические

Обработка гербицидами группы арилоксиалканкарбоновых кислот, карбаматов, сульфонилмочевин, глифосатов и прочих веществ. (Мастеров А.С.,2014)

Химические пестициды:

Опрыскивание в процессе вегетации:

Арбалет,СЭ

Бетаниум 22,КЭ

Гран-При,ВДГ

Гербикс,ВК

Опрыскивание почвы до посева, при посеве, до всходов культуры:

Тристар,КС

Опрыскивание сорных растений до посева, всходов культуры:

Глифор,ВР 

(Государственный каталог, 2017)

 

Составитель: Григоровская П.И, Жарёхина Т.В.

kccc.ru

Клевер ползучий — Википедия

Клевер ползучий

промежуточные ранги

Вид:Клевер ползучий

Trifolium repens L., 1753

Кле́вер ползу́чий, или Клевер бе́лый[2], или Клевер голла́ндский, или Ка́шка бе́лая, или Амория ползу́чая (лат. Trifolium repens) — растение из рода Клевер подсемейства Мотыльковые семейства Бобовые.

Клевер ползучий — многолетнее травянистое растение.

Корневая система стержневая, ветвящаяся.

Стебель ползучий, стелющийся, укореняющийся в узлах, ветвистый, голый, часто полый.

Листья длинночерешчатые, трёхраздельные, их листочки широкояйцевидные, на верхушке выемчатые. Черешки восходящие, до 30 см длиной.

Соцветия головки пазушные, почти шаровидные, рыхлые, до 2 см в поперечнике; цветоносы длиннее черешков листьев, длиной 15—30 см, после отцветания отгибаются вниз, тогда как молодые или цветущие торчат вверх. Венчик белый или розоватый, по отцветании буреют; цветки слегка ароматные. В цветке 10 тычинок, девять из них сросшиеся нитями в трубочку, одна — свободная. Нектароносная ткань расположена на дне венчика вокруг завязи. Цветёт с мая до глубокой осени. Цветки в головке распускаются от периферии к центру.

Пыльцевые зёрна трёхбороздно-оровые, эллипсоидальной формы. Длина полярной оси 23,8—27,2 мкм, экваториальный диаметр 20,4—25,4 мкм. В очертании с полюса округло-треугольные, со слегка выпуклыми сторонами, с экватора — широкоэллиптические. Борозды шириной 3,5—5 мкм, длинные, с неровными краями, со слегка притуплёнными концами, нисходящимися у полюсов. Оры округлые, с ровными краями, наибольший диаметр 10 мкм. Мембрана борозд и ор зернистая. Ширина мезокольпиума 18—21 мкм, диаметр апокольпиума 5—8 мкм. Толщина экзины 1,5 мкм. Текстура пятнистая. Пыльцевые зёрна жёлтого цвета.

Плод — боб продолговатый, плоский, содержит от трёх до четырёх почковидных или сердцевидных семян серо-жёлтого или оранжевого цвета. Начало созревания семян — июнь — июль.

Размножается как семенами, так и вегетативно.

Распространён в зоне умеренного климата — в Северной Африке, Малой, Передней и Средней Азии, Пакистане, практически повсюду в Европе и Закавказье.

Широко натурализовался на юге Африки, в тропических районах Азии, в Австралии и Новой Зеландии, в Северной и Южной Америке.

В России встречается в Европейской части, на Кавказе, в Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке и Камчатке.

Растёт по полям и лугам, берегам водоёмов и обочинам дорог, на пастбищах и возле жилья. Часто сорничает в посевах. К почвам нетребователен. Влаго- и светолюбив. Морозостоек. Имеет от трёх до шести пластинок листьев, рекорд — 21, иногда в одном скоплении почти нет трёхлистных.

Прекрасное кормовое пастбищное растение. Охотно поедается всяким скотом. Устойчиво к вытаптыванию и стравливанию, быстро отрастает.

Почвоулучшающее растение.

В смеси со злаками часто высевается на культурных пастбищах.

Один из важнейших медоносов центра и севера Европейской части России: мёдопродуктивность достигает 100 кг с гектара при сплошном произрастании. Всё лето выделяет много нектара и буроватой пыльцы-обножки. Пчёлы отлично посещают это растение, собирая с него много мёда и пыльцы. Мёд белый, ароматный.

Общий вид

Лист

Цветок

ru.wikipedia.org

Клевер луговой

Клевер луговой или красный, латинское Trifolium pratense, семейство Бобовые, латинское Fabaceae или Leguminosae

Формула определения

Род: Все листья тройчатые, не считая прилистников и кроющих листов - трава - у основания черешка имеются прилистники, они мельче листочков и отличаются по форме - большая часть лепестков срастаются между собой в нижней части и с тычиночной трубкой; бобы не длинее чашечки; все листочки с короткими черешками или сидячие - вид: венчик розовый вплоть до пурпурного - цветки без прицветников; чашечка почти щелевидно замкнутая (по моим наблюдениям, чтобы чашечка стала щелевидной, нужно выдернуть венчик и подождать минут пять - зёв чашечки слегка сузится, станет овальным, если это - щель, то нехай будет так) - чашечка с волосистым зёвом - венчик длиннее чашечки - трубка чашечка снаружи волосистая, флаг значительно длиннее крыльев и лодочки - листочки овальные, яйцевидные или продолговато-яйцевидные; чашечка с 10 жилками - стебли тонкие, ребристые, жёсткие; соцветия обычно одиночные с обёрткой из 1-2 верхушечных листьев.

Описание

Клевер луговой известен также под именем "клевер красный". Это самая обычная трава, встречающаяся практически повсеместно. Тем не менее, мне пришлось помучиться, чтобы сделать определение по формальным признакам. Об этом я расскажу подробно ниже, там где это нужно. Клевер луговой - уже седьмой вид клевера, который я нашёл в окресностях Пензы. Отличие других видов клевера в следующем: клевер ползучий и клевер горный с белыми цветками, они отличаются легко. Далее клевер гибридный, он похож на клевер ползучий, но цветы у него бело-розовые, а формальное отличие - наличие прицветников. Потом у нас будет клевер пашенный - это такой "пушистый мизинчик", формальное отличие - венчик короче чашечки. Клевер золотистый, как понятно по названию, красуется жёлтыми цветками. А вот остальные клеверы лучше всего различаются по их формальным признакам: у клевера лугового мохнатая чашечка и 10 жилок на ней, у клевера среднего голая чашечка и 10 жилок на ней, а у клевера альпийского чашечка мохнатая и на ней 20 жилок. Лучше всего сравнивать держа эту картинку перед глазами:

Луговой Средний Альпийский

Посмотреть сразу все виды клевера можно в Глоссарии

Цветки

Цветки собраны в головчатые соцветия, одиночные или двойные, шаровидные, многоцветковые, розового цвета (вплоть до пурпурного). Цветки имеют классическую мотыльковую форму: "флаг", "лодочка"" и "вёсла". Цветёт с мая до поздней осени.

Флаг значительно длиннее крыльев и лодочки (флаг - это самый верхний лепесток). У клевера лугового это заметно без особых проблем.

Венчик длиннее чашечки.

Все лепестки срастаются между собой и с тычиночной трубкой. На левой фотографии видно, что лепестки переходят в трубку, а на правой - тычинки переходят в трубку, то если аккуратно отсоединить венчик, тычиночная трубка останется с венчиком. Такая конструкция цветка характерна для всех клеверов.

Андроцей двубратственный: 9 + 1 свободная тычинка. Пыльники жёлтые. Пестик вроде бы лопатчатый.

Цветки без прицветников (у клевера они выглядят как шилообразные отростки, растущие у основания цветоножки).

Трубка чашечки снаружи волосистая.

Чашечка с 10 жилками. Вот тут давайте разберёмся поподробнее, так как это важный признак для определения. У чашечки 5 зубчиков и, соответственно, 5 впадин между зубчиками. Посмотрите на фотографию: жилки проходят строго по зубчикам и по впадинам, следовательно, их будет 5+5=10. Такая вот арифметика.

Зёв чашечки волосистый. Лучше всего это видно на разрезанной вдоль чашечке. Как раз по краю зёва, между зубчикми чашечки идут волоски - это всё, что нам нужно.

Чашечка щелевидно замкнутая. Вот этот признак, честно говоря, вызывает недоумение, во всяком случае у меня. Чисто случайно я оставил в руках чашечку без венчика на несколько минут. Именно через несколько минут чашечка немного схлопывается, но и в этом случае назвать её "щелевидной" у меня язык не поворачивается. Но другого варианта у меня нет, поэтому будем считать щелевидной.

Снизу соцветие окружено обёрткой из 1-2 верхушечных листьев.

Листья

Все листья сложные, тройчатые, на листочках часто находится беловатое V-образное пятно.

Все листочки с короткими черешками или сидячие.

Верхняя сторона листочков покрыта редкими белыми прижатыми волосками.

Нижняя сторона опушена более густыми прижатыми волосками.

Длина листочков 3,5-4 см, ширина 2 см.

Прилистники мельче и отличаются по форме от листочков.

Стебель

Стебель тонкий, жёсткий, ребристый, краснеющий, опушён прижатыми белыми волосками, направленными вверх. Листья на стебле очередные.

Стебли восходящие.

Плоды

...

Местообитание

Растёт на лугах, в светлых лесах, на опушках и полянах, среди кустарников.

Применение

Ценное кормовое растение, устойчивое к вытаптыванию и сенокошению. Улучшает плодородие земли, закрепляет почву и предотвращает её эрозию.

Ещё фотографии:

oldmuzzle.ru

Клевер луговой: лечебные свойства и противопоказания

Клевер луговой представляет собой многолетнее травянистое растение, которое широко применяется в народной медицине и даже в косметологии. У него длительная история применения. Он используется и в качестве кормового растения, а еще считается хорошим медоносом. В сельском хозяйстве он играет важную роль, поскольку обогащает грунт азотистыми соединениями, и это позволяет повысить плодородие. Но, конечно, гораздо более важными являются лечебные свойства этого растения, которые и будут рассмотрены ниже.

 

Химический состав

В настоящее время исследованиями установлено, что в надземной части растения в период цветения содержатся:

  1. Растительные белки (в зависимости от разновидности – до 25%, что и делает клевер ценной кормовой культурой).
  2. Свободные аминокислоты.
  3. Жиры (до 3,5%).
  4. Клетчатка, необходимая для улучшения пищеварительных процессов – до 26%.
  5. Витамины – в основном аскорбиновая кислота, улучшающая состояние сосудов, а также каротин, благотворно влияющий на зрение.
  6. Флавоны и флавонолы, обладающие антиоксидантными свойствами. В частности, клевер содержит кверцетин с его противовоспалительным действием.
  7. Дубильные вещества.
  8. Различные микроэлементы, играющие важную роль во всех процессах функционирования организма.
  9. Фитоэстрогены и растительные стероиды.

И в надземной части растения, и в корнях присутствует вещество трифолизин. Наукой доказано, что оно обладает противогрибковыми свойствами.

Как выглядит и где растет

Клевер луговой – это целая группа растений. Большинство видов являются многолетними, хотя встречаются и двулетники. В высоту это растение достигает 15–55 см. Оно отличается достаточно мощным ветвистым стеблем и характерными тройчатыми листьями. Последние состоят из пластинок эллиптической формы, цельных по краям, причем на их верхней стороне чаще всего имеется белый рисунок. У многих видов листочки на ночь складываются. Интересно выглядит стержневой корень растения. Он чаще всего сильно ветвится, и на его ответвлениях видны клубеньки – это азотоусваивающие бактериальные культуры.

Соцветия представляют собой шаровидные рыхлые головки, которые снизу окружены верхушечными листочками. Цветки мотыльковые, чаще всего имеют бледно-розовый или темно-красный оттенок. Цветет это растение с мая по сентябрь, а осенью созревают плоды, которые с ботанической точки зрения представляют собой яйцевидные бобы с мелкими сплюснутыми семенами, обладающие желтоватым или бурым оттенком.

Клевер луговой распространен на всей территории Европы. Встречается он и в Северной Африке (на территории Туниса, Марокко, Алжира), а также в Азии. В России клевер распространен практически повсеместно, исключение составляет только Крайний Север. Найти его можно на лугах (как умеренно влажных, так и суходольных), лесных полянах, а также по окраинам полей. Это касается дикой природы, поскольку во многих районах луговой клевер выращивается целенаправленно – в качестве кормовой культуры или для повышения плодородия почв.

 

Виды

В старину различали всего два вида лугового клевера – с белыми и красными цветками. Сегодня известно, что с ботанической точки зрения можно выделить намного больше его видов – например, клевер американский (он же опушенный), альпийский и т.д. Все они обладают примерно одинаковыми свойствами и несущественными внешними отличиями.

Часто с клевером луговым путают клевер гибридный. Он также представляет собой травянистый многолетник с ветвистым стеблем, шаровидными соцветиями и тройчатыми листочками, но на самом деле является промежуточным вариантом между клевером белым и красным (это еще одно название лугового). Его отличительной чертой является то, что в течение периода цветения его венчики меняют свой оттенок от бело-розового до насыщенного красного, а потом становятся бурыми. С точки зрения лечебных свойств он близок к клеверу луговому – противовоспалительные свойства позволяют использовать его при лечении ангины и бронхита.

Сбор и хранение

И в официальной, и в народной медицине в качестве сырья используются только сами цветки клевера и его верхушечные листья. Сбор сырья рекомендуется проводить непосредственно в период активного цветения. В зависимости от климатических особенностей местности это время может наступить еще в мае и продолжаться аж до сентября. В это время нужно срывать руками или срезать острым ножом целые соцветия, но только без цветоносов.

После этого сырье перекладывают в ивовые корзины так, чтобы оно лежало рыхло и не спрессовывалось бы. Эти корзины сушат в тени – можно держать их под навесом. Второй вариант – можно ускорить процесс, воспользовавшись сушилкой для овощей и фруктов (но при условии, что температура будет не выше 60–70 градусов). Очень важно соблюдать эти рекомендации, поскольку если сырье пересохнет, оно утратит свои лечебные свойства. У правильно высушенного клевера головки соцветий не опадают и не рассыпаются.

Что касается хранения, то лучше всего держать лекарственное сырье в тканевых мешках. Хранить их лучше в темном и сухом месте. При этом траву можно держать только 1 год. А вот соцветия могут храниться 2 года. Если все сделано правильно, то трава будет пахнуть так, как высушенное сено. Наличие постороннего запаха, как и появление горьковатого вкуса, говорит о том, что сырье испортилось.

Некоторые народные целители рекомендуют использовать корни клевера лугового. Их также можно собирать во время активного цветения или сразу после. Сушить их следует в естественных условиях.

Лечебные свойства красного клевера

В настоящее время исследованиями доказано, что клевер луговой обладает противовоспалительным и ранозаживляющим свойствами. Также в его листьях и соцветиях содержатся вещества, обладающие желчегонным, диуретическим, противосклеротическим действием. Ряд исследований показал, что это растение обладает и противоопухолевыми свойствами (если только речь не идет об эстрогензависимых новообразованиях). Кроме того, оно останавливает кровь и помогает выводить токсичные вещества.

Лечебные свойства клевера настолько разнообразны, что это растение может использоваться:

  1. При анемии, обусловленной нехваткой железа.
  2. Болезненных менструациях.
  3. Цистите и других воспалительных заболеваниях мочеполовой системы.
  4. Ревматических болях.
  5. Для лечения заболеваний органов дыхательных путей, в том числе ангины и бронхита, некоторых хронических патологий почек.
  6. Для снижения уровня холестерина, а также профилактики атеросклероза.

В качестве наружного средства компрессы из свежих измельченных листьев клевера используются для остановки кровотечения. Их применяют и для лечения ожогов, и при наличии абсцессов и нагноений.

Для женщин

Многолетние исследования показали, что клевер луговой содержит гормоноподобные вещества, называемые фитоэстрогенами. Причем в максимальной концентрации они присутствуют в цветках этого растения. В частности, здесь содержатся формононетин, дайдзеин и генистеин. Все эти фитоэстрогены по своему действию напоминают женские половые гормоны, в том числе и потому, что оказывают влияние на те же рецепторы.

Для женщин, таким образом, клевер полезен тем, что:

  1. Уменьшает выраженность болевого синдрома при менструации.
  2. Нормализует состояние организма при наступлении менопаузы.
  3. Оказывает общее оздоравливающее воздействие и предотвращает преждевременное старение. Внешне это проявляется в том, что морщины становятся менее заметными, тонус кожи и ее эластичность повышаются.
  4. Восстанавливает кальциевый обмен и способствует укреплению костей.
  5. Нормализует холестериновый обмен.

Таким образом, применение клевера лугового в достаточно большом количестве выполняет те же функции, что и гормонотерапия. Только эта трава лишена такого количества побочных эффектов.

Для мужчин

Клевер обладает противовоспалительными свойствами, что очень важно для лечения уретрита и простатита. Но при этом он еще и содержит растительные стероиды. Поэтому клевер считается прекрасным средством при лечении эректильной дисфункции. Это растение обладает свойствами афродизиака. Однако следует отметить, что наиболее эффективным средством с этой точки зрения является настойка семян, а не надземной части клевера.

Кроме того, употребление препаратов на основе этого растения помогает снизить уровень «плохого» холестерина в крови и поэтому считается хорошим средством для профилактики атеросклероза, а ведь зачастую с этой проблемой сталкиваются именно мужчины (у женщин до наступления менопаузы она встречается гораздо реже).

Для детей

Малышам в возрасте до 3-х лет не рекомендуется давать чай и настой клевера для употребления внутрь. Но детям постарше такие средства могут быть полезны – например, для улучшения пищеварения, а также при склонности к коликам и повышенному газообразованию. Что абсолютно точно противопоказано детям, так это употребление спиртовой настойки.

Из клевера делают отвары и настои, которые применяются для профилактики и лечения рахита у детей – на их основе делают ванны. Эти средства можно использовать аналогичным образом и при диатезе, чтобы снять кожное воспаление. Но желательно предварительно проконсультироваться с педиатром. Поскольку так же, как и любое другое растительное средство, они могут вызывать аллергию.

 

Применение красного клевера в народной медицине

Клевер луговой используется при различных заболеваниях – в зависимости от конкретного диагноза это может быть и отвар, и настой, и спиртовая настойка.

При бронхите и заболеваниях дыхательных путей

В надземной части растения содержатся вещества, которые помогают разжижать мокроту, то есть при бронхите клевер облегчает удаление секрета и предотвращает пневмонию. Уже после трех дней применения будет заметен результат. Муколитические и противовоспалительные свойства клевера обусловили его применение при коклюше и других заболеваниях дыхательной системы, сопровождающихся скоплением секрета и влажным кашлем.

В таких случаях можно применять либо настой цветков и листьев клевера (100 г сырья кипятят в стакане воды и оставляют на сутки в термосе, периодически встряхивая этот сосуд). Либо пьют настойку клевера – к полученному отвару добавляют 100 г водки. В любом случае лекарство принимают по 3–4 раза в день перед едой.

При инфекциях мочеполовой системы

Как правило, при таких заболеваниях пьют готовый экстракт растения, поскольку в промышленных условиях удается сохранить максимальное количество активных веществ. В данном случае важны как противовоспалительные, так и диуретические свойства клевера, поскольку он помогает вывести болезнетворные бактерии вместе с мочой. Чтобы получить нужный мочегонный эффект, можно выпить в течение дня стакан настоя клевера (рецепт будет представлен ниже), разделив его на 3–4 одинаковые по объему порции. На ночь пить его нежелательно, поскольку это может привести к нарушениям сна.

При использовании настоя клевера в течение нескольких дней очень важно соблюдать питьевой режим. В организм должно поступать не менее 2 л жидкости в сутки, чтобы предотвратить обезвоживание и быстро вывести патогенные бактерии.

При воспалительных заболеваниях суставов

Клевер луговой считается эффективным средством как от артрита, так и от ревматизма. В данном случае он оказывает комплексное действие. С одной стороны, его используют как противовоспалительное средство, с другой – важен его болеутоляющий эффект. А поскольку настой клевера является диуретиком, то выведение лишней жидкости позволяет снять отечность, которой сопровождается артрит.

При этом можно использовать:

  1. Настой клевера (2 ст. ложки сухого сырья на стакан кипятка). В этом случае 200 мл делят на 3–4 порции и принимают в течение дня.
  2. Свежие измельченные листья клевера в качестве компресса, который прикладывают к проблемному суставу на полчаса.

Кроме того, клевер может быть актуален и при артрозах. Входящие в него флавоноиды и аминокислоты могут способствовать выработке коллагена, восстанавливающего ткани сустава. В таком случае целесообразно сочетать настой или отвар клевера с приемом хондропротекторов.

При заболеваниях печени

Активные вещества, которые содержатся в этом растении, могут бороться и с воспалительными заболеваниями печени и желчного пузыря, тем более что клевер обладает способностью выводить токсины. Поэтому он может применяться как одно из средств комплексной терапии при заболеваниях печени. В таком случае рекомендуется делать слабый настой или отвар этой травы и принимать по 100 мл средства 3–4 раза в день перед едой. Курс лечения должен составлять не менее двух недель, потом нужно сделать перерыв.

При гипертонии и заболеваниях сосудов

Клевер луговой содержит активные вещества, которые помогают не только снизить уровень холестерина в крови, но и стабилизировать показатели артериального давления, укрепить стенки сосудов и сделать их более эластичными. Для этих целей часто принимают экстракт клевера в капсулах – курсом по 10 суток. Между курсами нужно делать перерыв на 3 недели. Также можно принимать капли на основе экстракта.

Если же полностью готовить средство в домашних условиях, то можно воспользоваться одним из двух вариантов:

  1. Заварить только свежие цветки – 100 г на 0,5 л кипятка (нужно довести средство до кипения и держать на медленном огне еще 5–6 минут, а потом оставить для настаивания на 2–3 часа). В течение для выпить весь этот объем по несколько глотков за раз.
  2. Заварить 4 ст. ложки сушеного сырья на 0,5 л кипятка. Настаивать в термосе в течение 6–8 часов. Пить средство по 100 мл за раз перед каждым основным приемом пищи.

При желании можно добавить в любой из этих напитков немного меда для улучшения вкуса. Перед употреблением средство нужно процедить!

При ишемической болезни сердца и для снижения холестерина

Для того чтобы улучшить работу сердечно-сосудистой системы, можно использовать свежие соцветия. Достаточно 15 штук на стакан кипятка – средство настаивают до его остывания, процеживают и пьют как чай (можно с медом). Второй вариант – берут 1 ст. ложку измельченных сухих цветков на стакан кипятка, доводят до кипения и держат на медленном огне в течение 5 минут, а затем охлаждают и процеживают через марлю. Это средство принимают по 1 ст. ложке 5–6 раз в день.

Для того чтобы снизить уровень холестерина, обычно готовят настой – на 1 л кипятка берут 20–25 свежих соцветий и настаивают в течение 20 минут. Затем средство пропускают через фильтр. В течение дня выпивают весь этот объем – небольшими чашками вместо чая.

Еще один вариант – 15 соцветий заливают стаканом кипятка, настаивают в течение получаса, пропускают через два слоя марли. Такой настой пьют равными порциями трижды в день. Общая продолжительность курса лечения – 20 дней. Помимо того, что такой чай снижает уровень холестерина и предотвращает формирование атеросклеротических бляшек, он благотворно сказывается на состоянии здоровья в целом, поскольку при его приеме улучшается кровообращение.

При головных болях, связанных со спазмами сосудов, рекомендуется заваривать клевер и таволгу, взяв оба вида растительного сырья в равных пропорциях, вместо чая.

При гинекологических заболеваниях

Эффективность клевера лугового при таких патологиях обусловлена, с одной стороны, его противовоспалительными свойствами, а с другой – высоким содержанием фитоэстрогенов. Последнее важно при лечении дисфункции яичников, поскольку она обычно обусловлена дефицитом таких гормонов. Кроме того, если есть воспалительные заболевания этих органов, то клевер будет способствовать быстрому выздоровлению (хотя при наличии бактериальной инфекции он, конечно, не сможет заменить собой антибиотики).

При воспалительных заболеваниях органов малого таза готовят такое средство – 2 ст. ложки цветов клевера заливают 2 стаканами кипятка, ставят на водяную баню и оставляют нагреваться на медленном огне в течение получаса, затем процеживают и пьют по 1 ст. ложке не более 4-х раз в день. Также такой настой можно использовать для сидячих ванн.

При болезненной менструации также принимают настой клевера, только в более высокой концентрации – 2 ст. ложки сырья на стакан кипятка. Настаивают средство в термосе в течение 6–8 часов. Пьют его по 100 мл в сутки, начиная за 2–3 дня до предполагаемого начала следующего цикла. Это средство не только снимет боль, но и позволит наладить цикл в целом.

Еще одно направление использования – это лечение мастопатии, поскольку это заболевание также часто связано с неправильной выработкой гормонов. При этом готовят отвар корня клевера – 3 ст. ложки сырья на стакан кипятка. Можно смешать их в равных пропорциях с сухими цветками растения. Варят это средство в течение 20 минут. Готовый отвар получается очень концентрированным, его принимают по 1 ст. ложке трижды в день. Однако предварительно нужно сдать анализы и проконсультироваться с гинекологом, поскольку не всегда мастопатия связана с нехваткой эстрогена, иногда все дело – в плохой работе щитовидки.

При анемии и простудах

При анемии рекомендуется принимать следующий настой – 20 г сухих соцветий на стакан кипятка. Этот объем делят на четыре одинаковые порции, которые пьют в течение дня. Считается, что такой настой восстанавливает силы при анемии и вообще обладает общеукрепляющими свойствами.

В связи с этим некоторые народные целители рекомендуют принимать препараты на основе красного клевера после хирургических операций, чтобы сократить реабилитационный период. Для этого берут те же 20 г соцветий на 200 мл кипятка. Пьют это средство 3 раза в день – примерно по 70–80 мл.

Но если увеличить концентрацию активных веществ, взяв 40 г растительного сырья, то получится потогонное средство, которое можно использовать для лечения простуды и ОРВИ. Вместе с потом из организма выводятся и токсины.

При геморрое

Поскольку клевер луговой благотворно влияет на сосуды, он может быть полезен и при геморрое. Для этого используют его настой, который добавляют в воду для ванны. Готовят его так – на 2 ст. ложки сухого сырья берут стакан кипятка. Желательно такое средство настаивать в термосе в течение 8 часов, то есть с вечера. Оно обладает кровоостанавливающим действием и улучшает состояние сосудов. Поэтому, как ни парадоксально, такой же настой может применяться для полоскания ротовой полости при лечении стоматита.

 

Использование клевера лугового в дерматологии и косметологии

Клевер в виде отвара или настоя применяется внутрь при различных дерматологических проблемах – например, при аллергической реакции. Он не только снимает воспаление, но и уменьшает зуд, а еще – снижает проницаемость сосудистых стенок.

При ожогах и фурункулах делают примочки из отвара соцветий клевера. Отвар также может использоваться для ополаскивания кожи головы и умывания лица при себорейном дерматите. Из него делают ванны при гиперкератозе (утолщении рогового слоя кожи). Кроме того, теплый отвар используют для лечения акне – им протирают участки кожи, покрытые угревой сыпью.

Свежий сок клевера или его отвар втирают в корни волос, чтобы избежать их преждевременного поседения.

Итак, клевер луговой в косметологии можно использовать следующим образом:

  1. Маска для увлажнения кожи. Берут 4 свежих соцветия и столько же листиков, измельчают, добавляют 1 ст. ложку жидкого меда и перетирают все ингредиенты до однородной консистенции. Средство наносят на кожу на 15 минут, затем смывают прохладной водой. Маска не только увлажняет, но и способствует разглаживанию мелких морщин.
  2. Примочки для кожи вокруг глаз. Берут 1 ч. ложку измельченного сухого сырья на 100 мл кипятка, настаивают до остывания, процеживают, опускают в это средство ватные диски, которые потом прикладывают к глазам на 20 минут. По окончании процедуры умываются оставшимся отваром. Средство разглаживает кожу и снимает отечность.
  3. Маска антивозрастная для всех типов кожи. Берут 1 ст. ложку измельченных свежих соцветий и листьев клевера, 1 сырое яйцо, 1 ст. ложку кефира. Все эти ингредиенты перемешивают до однородной консистенции и наносят на очищенную кожу лица. Маску оставляют на 20 минут, затем смывают прохладной минеральной водой без газа. Из-за кефира средство обладает некоторым отбеливающим эффектом, поэтому делать такую маску чаще раза в неделю нежелательно. Маска придает коже упругость и эластичность, разглаживает мелкие морщинки.

Что касается прочих свойств клевера, то их можно использовать для придания локонам блеска и укрепления волос. Для этого можно использовать следующий настой – на 3 ст. ложки измельченного сухого сырья берут 2 стакана кипятка. Полученное средство настаивают в течение трех часов, накрыв крышкой, а затем процеживают. Этот настой ежедневно втирают вечером в корни волос и кожу головы. Его можно хранить в течение двух суток в холодильнике, а затем готовить новую порцию.

Виды целебных составов

Существует несколько вариантов использования клевера лугового. Ниже будут рассмотрены варианты приготовления средств на его основе.

Настойка

Как правило, спиртовую настойку применяют только при лечении инфекционных заболеваний, в комплексной терапии злокачественных новообразований, а также в качестве наружного средства при различных воспалениях. Но у нее есть противопоказания – ее нельзя пить при повышенном артериальном давлении, а также ею нельзя обрабатывать ожоги и участки, пораженные атопическим дерматитом.

Для приготовления этого средства нужно взять 4 ст. ложки измельченного сушеного сырья на 0,5 л водки или спирта этилового, который разводят до крепости в 40 градусов с помощью дистиллированной воды. Настойку держат в сухом и темном месте в течение 10 дней, периодически встряхивая. В дальнейшем ее принимают по 1 ч. ложке трижды в день. Иногда врачи рекомендуют меньшую дозировку.

Если при атеросклерозе не происходит повышения артериального давления, но возникает шум в ушах, то принимают такую настойку – 40 г сушеного растительного сырья на 50 мл водки. Это средство пьют по 20 мл каждый день перед обедом в течение трех месяцев. Курс лечения при необходимости можно повторить, но только после перерыва на 10 дней.

Для лечения эректильной дисфункции делают настойку из семян. Для этого берут 1 ст. ложку сырья, заливают стаканом сухого красного вина и нагревают на паровой бане в течение часа. Средство принимают по 1 ст. ложке трижды в день.

Настой

Берут 2 ст. ложки высушенного растительного сырья на стакан кипятка и настаивают в течение часа, а затем фильтруют через два слоя марли.

Отвар

Существует два варианта приготовления лекарства такого типа. Для обычного отвара берут 1 ст. ложку сушеных соцветий на стакан кипятка и оставляют на медленном огне на пару минут, а затем настаивают в течение часа. Такое средство обязательно нужно принимать до еды. Второй вариант – крутой отвар. Он считается более концентрированным. Для него берут 3 ст. ложки сырья на стакан кипятка.

В народной медицине может использоваться и отвар из корней клевера. В основном это средство считается эффективным при заболеваниях дыхательной системы. Для приготовления берут 20 г сухого измельченного корня и заваривают стаканом кипятка, после чего оставляют на медленном огне на полчаса. Затем снимают с плиты, остужают и процеживают средство. Оно теряет часть объема, и его восстанавливают кипяченой водой. Этот отвар считается концентрированным, его принимают по 1 ст. ложке до 5–6 раз в день.

Чай

Это наиболее безопасное средство из всех перечисленных, его можно даже давать детям для профилактики ОРВИ и улучшения пищеварения. Берут 1 ч. ложку сухого сырья и заливают стаканом кипятка. Настаивают средство не дольше 5 минут. После этого его пьют маленькими глотками, растягивая объем на весь день.

Для профилактики различных заболеваний чай можно заваривать и другим способом – 20 свежих соцветий на 1 л воды. Такой напиток можно пить практически без ограничений, но не дольше 7 дней подряд. После этого нужно сделать перерыв на 3–4 дня, а затем можно пропить еще один курс.

Сок

Сок клевера лугового содержит практически все те ингредиенты, которые есть в листьях и соцветиях, но только в более высокой концентрации. Это и аскорбиновая кислота, и витамины группы В, и токоферол, и дубильные вещества. Благодаря этому сок обладает не только противовоспалительными, но и антисептическими и даже жаропонижающими свойствами. Это делает его практически универсальным средством, которое может применяться и при заболеваниях дыхательных путей, и при ревматизме, и при обработке ожогов и нарывов (этим он выгодно отличается от спиртовой настойки). Кроме того, в отличие от отвара и водного настоя, это средство может применяться и для лечения диареи. В народной медицине сок также считается эффективным при лечении некоторых заболеваний глаз и воспалении среднего уха.

Сок клевера может применяться в косметологии. Его можно втирать в кожу головы вместо описанного выше отвара. Им протирают лицо, чтобы кожа стала гладкой и бархатистой. Также его можно использовать для приготовления уникальной маски для области шеи и декольте – соком пропитывают марлю, которую прикладывают к соответствующим участкам кожи в качестве компресса.

Сок, в отличие от растительного сырья, лучше заготавливать до начала цветения, то есть в мае, максимум – в июне. Для этого срезают надземные части растения вместе с соцветиями. Все это сырье тщательно перебирают, выбрасывают засохшие и подпорченные части, промывают в холодной воде, затем слегка просушивают и пропускают через соковыжималку. Всю полученную жидкость употребляют практически сразу, долго хранить ее не получится даже в холодильнике, но на один курс лечения должно хватить.

Сок обладает высокой концентрацией активных веществ, поэтому пить его рекомендуется в дозировке не более 50 мл в сутки. Вкус у него терпкий, может показаться неприятным, для его смягчения в напиток добавляют небольшое количество меда.

Масляная вытяжка

Это средство также можно приготовить в домашних условиях. Надземная часть клевера содержит эфирное масло и жирные кислоты, но для получения вытяжки нужно брать качественное оливковое масло. Для приготовления средства берут сушеные ветки и соцветия клевера, на 1 часть растительного сырья наливают 6 частей дистиллированной воды и оставляют в темном и прохладном месте на сутки. Затем настой доводят до кипения и оставляют на медленном огне до тех, пока он на 2/3 не выпарится. После этого к нему доливают такое же количество оливкового масла и держат на огне до тех пор, пока полностью не выпарится вода.

Получится масло, которое нужно процедить и пить каждый день по 1 ч. ложке, например, при боли в суставах или при гинекологических заболеваниях. Однако фитотерапевты предупреждают, что при превышении этой дозировки могут возникать боли в горле.

 

Противопоказания к применению

Поскольку клевер содержит фитоэстрогены, он противопоказан беременным женщинам. Ведь действие этих веществ может привести к выкидышу или преждевременным родам. Из-за фитоэстрогенов препараты клевера противопоказаны при некоторых онкологических заболеваниях (в основном при наличии эстрогензависимых опухолей), поскольку в таких случаях они могут сильно ухудшить ситуацию.

Также препараты клевера лугового противопоказаны при таких заболеваниях, как тромбофлебит и варикозное расширение вен. Ни в коем случае нельзя принимать их при патологиях сердечно-сосудистой системы. Врачи запрещают это делать и при инсульте.

Любые настои и отвары из клевера нельзя принимать при наличии склонности к диарее – она только усилится. Это растение противопоказано и при болях в желудке, в том числе вызванных гастритом или язвенной болезнью.

Употребление препаратов на основе лугового клевера иногда приводит к развитию побочных реакций разной степени тяжести – это могут быть как головокружения и кожные высыпания, так и миалгия (боль в мышцах), приступы тошноты, рвота и даже маточное кровотечение. При появлении любых побочных реакций следует отказаться от дальнейшего приема препаратов.

Средства на основе клевера лугового не рекомендуется использовать одновременно с таблетированными эстрогенами (это может вызвать передозировку). Ни в коем случае нельзя сочетать их с печеночными ферментами и аспирином. Не используют их и одновременно с гепарином, поскольку это может привести к развитию тяжелых побочных эффектов.

Интересные факты

Клевер стал такой привычной культурой, что кажется, будто бы он выращивался всегда. Но на самом деле его начали выращивать только около 600 лет назад в Северной Италии. Оттуда началось его распространение по Европе. Сначала клевер попал в Голландию, потом в немецкие княжества и Англию. А в России его и вовсе начали выращивать около 200 лет назад.

В старину сухие и измельченные листья клевера использовали, как сказали бы сегодня, в качестве диетической добавки. Их растирали в порошок и подмешивали к муке, которая потом использовалась для выпечки ржаного хлеба. Кроме того, клевер применяли в качестве добавки для приготовления некоторых видов сыров и соусов европейской кухни. Сегодня мука из клевера используется преимущественно в животноводстве, поскольку является источником множества ценных веществ. Тем не менее ученые продолжают изучать свойства клевера, поэтому, возможно, скоро будут найдены новые сферы его применения.

«Важно: вся информация на сайте предоставлена исключительно в ознакомительных целях. Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом. Ни редакция, ни авторы не несут ответственности за любой возможный вред, причиненный материалами.»

Фото клевера лугового

Понравилась статья?
Поделитесь с друзьями!

Была ли данная статья
Вам полезна?

polzavred-edi.ru

лекарственное растение, применение, отзывы, полезные свойства, противопоказания, формула цветка

1. Блинова К. Ф. и др. Ботанико-фармакогностический словарь: Справ. пособие / Под ред. К. Ф. Блиновой, Г. П. Яковлева. — М.: Высш. шк., 1990. — С. 187. — ISBN 5-06-000085-0.

2. Государственная Фармакопея СССР. Одиннадцатое издание. Выпуск 1 (1987), выпуск 2 (1990).

3. Государственный Реестр лекарственных средств. Москва 2004.

4. Ильина Т.А. Лекарственные растения России (Иллюстрированная энциклопедия). – М., «ЭКСМО» 2006.

5. Замятина Н.Г. Лекарственные растения. Энциклопедия природы России. М. 1998.

6. Кучина Н.Л. Лекарственные растения средней полосы Европейской части России - М.: Планета, 1992. – 157 с.

7. Лекарственные растения: Справочное пособие. / Н.И. Гринкевич, И.А. Баландина, В.А. Ермакова и др.; Под ред. Н.И. Гринкевич – М.: Высшая школа, 1991. – 398 с.

8. Лекарственные растения государственной фармакопеи. Фармакогнозия. (Под ред. И.А. Самылиной, В.А. Северцева). – М., «АМНИ», 1999.

9. Лекарственное растительное сырье. Фармакогнозия: Учеб. пособие / Под ред. Г.П. Яковлева и К.Ф. Блиновой. – СПб.: Спец. Лит, 2004. – 765 с.

10. Лесиовская Е.Е., Пастушенков Л.В. «Фармакотерапия с основами фитотерапии.» Учебное пособие. – М.: ГЭОТАР-МЕД, 2003.

11. Мазнев В.И. Энциклопедия лекарственных растений -.М.: Мартин. 2004. – 496 с.

12. Маннфрид Палов. «Энциклопедия лекарственных растений». Под ред. канд. биол. наук И.А. Губанова. Москва, «Мир», 1998.

13. Машковский М.Д. «Лекарственные средства». В 2 т. - М., ООО «Издательство Новая Волна», 2000.

14. Новиков В. С., Губанов И. А. Род Ель (Picea) // Популярный атлас-определитель. Дикорастущие растения. — 5-е изд., стереотип. — М.: Дрофа, 2008. — С. 65—66. — 415 с. — (Популярный атлас-определитель). — 5000 экз. — ISBN 978-5-358-05146-1. — УДК 58(084.4)

15. Носов А.М. Лекарственные растения в официнальной и народной медицины. М.: Изд-во Эксмо, 2005. – 800 с.

16. Пешкова Г. И., Шретер А. И. Растения в домашней косметике и дерматологии. Справ //М.: Изд. Дом МСП. – 2001. - 685 с.

17. Растения для нас. Справочное пособие / Под ред. Г.П. Яковлева, К.Ф. Блиновой. – Изд-во «Учебная книга», 1996. – 654 с.

18. Растительные ресурсы России: Дикорастущие цветковые растения, их компонентный состав и биологическая активность. Под редакцией А.Л. Буданцева. Т.5. М.: Товарищество научных изданий КМК, 2013. – 312 с.

19. Соколов С. Я. Лекарственные растения. — Алма-Ата: Медицина, 1991. — С. 118. — ISBN 5-615-00780-X.

20. Соколов С.Я., Замотаев И.П. Справочник по лекарственным растениям (фитотерапия). – М.: VITA, 1993.

21. Турова А.Д. «Лекарственные растения СССР и их применение». Москва. «Медицина». 1974.

22. «Фитотерапия с основами клинической фармакологии» под ред. В.Г. Кукеса. – М.:Медицина, 1999.

23. Чиков П.С. «Лекарственные растения» М.: Медицина, 2002.

lektrava.ru

распространение, виды, уход, размножение, болезни

Клевер (с лат. Trifolium) – небольшое травянистое растение, которое свободно растет на лугах и полях. Культура широко применяется в сельском хозяйстве, как продукт питания скота. Кроме того, клевер обладает рядом полезных свойств, поэтому может применяться в народной медицине.

Ботаническое описание

Клевер – растение, относящееся к семейству Бобовых, представляет собой небольшой травянистый многолетник или однолетник. Высота кустиков редко превышает 30 см. Культура имеет необычные листья и соцветия. Растение не только является представителем дикорастущих культур, оно часто встречается в качестве декоративного озеленения садовых насаждений. В народе клевер имеет другое название – трилистник.

Корневище, в зависимости от разновидности, может быть ветвистыми или одиночными. Корни уходят глубоко в землю. Корневище светлое, состоит из центрального корня и прикрепленных к нему придаточных корней. Корни мочковатой формы.

От корневой шейки отходит небольшие стебли. Стебли прямостоячие, тонкие, ветвистые. Побеги светлого оттенка зеленого. На концах веточек образуются небольшие тройчатые листы. Листья располагаются на верхушках стеблей. Редко встречаются лапчатые формы листвы или листья, состоящие из 4 лепестков. Листовая пластина, входящая в состав тройчатой структуры, ровная, округлая, с ровными краями. Листья скрепляются друг с другом при помощи небольших прилистников, пленчатой структуры.

В начале лета клевер зацветает. Цветки различной структуры, округлой формы. Растения, в зависимости от вида, могут цвести белыми, красными, розовыми, или двухцветными соцветиями. Головки цветков прикрыты небольшими прицветниками, находящимися снизу цветка. Соцветия одиночные, реже располагаются по 2-3 штуки. Длинные цветоносы достаточно тонкие, поэтому цветки часто опущены вниз. Головки состоят из 10-11 тычинок, большая часть которых срастаются между собой.

После цветения, на месте головки остается только венчик, который растет и укрывает собой небольшое семечко. Семена бобовые, крупные, в диаметре достигают около 7 мм. Бобы созревают и становятся темными. Внутри плод белый, состоит из нескольких семян.

Особенность культуры заключается в том, что опылить растение могут только некоторые виды пчел и шмели.

Распространение

Клевер – растение, встречающееся повсеместно. Культура не встречается только в северных регионах, покрытых вечными льдами. Растение неприхотливо, может культивироваться в любых почвах. Дикорастущие растения обитают на влажных лугах, в лесополосах, а также возле рек и других водоемов.

Декоративные сорта выращиваются на Дальнем Востоке, в Сибири. Клевер гибридный активно растет на различных придомовых участках, на территории многих стран Европейской части континента.

Виды

Известно более 250 ботанических описаний различных видов. Кроме того, растение активно гибридизируется. Селекционеры производят новые сорта, чтобы использовать в сельском хозяйстве и в декоративном искусстве.

Клевер луговой (красный)

Самый часто встречаемый сорт трилистник, который встречается повсеместно. Растение дикорастущее, особенностью считается наличие ярких красных головок на концах небольших стеблей. Растение широко используется в медицинских целях, в качестве медоноса. Некоторые сорта используют в качестве деликатеса у людей. Основное предназначение данного растения – корм для скота.

Клевер горный

Представитель горного клевера, многолетний представитель евразийской части. Высота кустиков достигает половины метра. Корневище растения глубоко проникает внутрь грунта. Листья зубчатой структуры, округлой формы, состоящие из 3-4 лепестков. Поверхность стеблей опушенная, ребристая. Прилистники у данного вида совмещены с черешками листьев.

Цветет горный клевер белыми соцветиями, в виде одиночных головок. Головки состоят из нескольких десятков тонких и продолговатых лепестков, произрастающих из одного основания. Цветение начинается в середине июня и продолжается в течение месяца. После чего образуется длинный плод, содержащий внутри 2-3 семени. Созревание плодов происходит в июне-июле. Средняя продолжительность жизни составляет около 8 лет. Растение активно обитает в засушливых районах, легко переносит длительное время без влаги. Горный клевер широко применяется для корма скоту.

Клевер белый (ползучий)

Представлен небольшой травянистой культурой, высота которой не превышает 15-20 см. Густые кустики стелются по земле, образуя небольшое покрывало, шириной до 40 см. Растение имеет хорошо развитое, ветвистое корневище с длинными, отходящими в разные стороны корешками. особенность культуры заключается в формировании нескольких соединенных между собой кустов, которые появляются, когда приземленный побег пускает корни. В первый год после посадки отмечают медленное развитие и слабое цветение. Наиболее активен рост на 2-3 год после посадки.

Белый клевер не отличается высокой устойчивостью к засушливому климату, растет под склонами. Культура имеет короткий главный стебель, от которого отходит обилие боковых корешков. Растение ползучее, стебли которого плотно покрыты густой тройчатой листвой насыщенного зеленого оттенка. Листовая пластина, входящая в состав розетки, имеет зубчатые края и округлую форму.

Цветет белый клевер большими белыми, пушистыми листьями, которые не имеют головки. Цветки располагаются на длинных цветоносах, опушенных и имеющий светло=зеленый окрас. Цветение длительное, продолжается все лето. После цветения на месте соцветий образуются плоды, содержащие около 2-3 округлых семян.

Клевер пашенный

Однолетний представитель трилистника. Представляет собой небольшой кустик, размеры которого могут составлять 5-40 см, с прямым ветвистым стеблем и обилием сложных тройчатых листьев. Особенность однолетника заключается в наличие синеватого оттенка листовых пластин. Сложные листья состоят из 3 равных по размерам листовых пластин, прикрепляющихся друг к другу. Листовая пластина гладкая, удлиненной формы, с острым концом.

В конце весны на побегах появляются небольшие удлиненные соцветия. Венчик соцветий светлого розового окраса. Цветет около месяца, розовыми или сиреневыми оттенками. После цветения в сентябре образуется плод с 1 мелким семенем, которое не выдерживает морозов. Для продолжения рода, семена собирают, сразу после их созревания. Растение не размножается самосевом, как остальные сородичи.

Клевер альпийский

Растение с толстым корневищем, ползучего типа. Культура низкорослая, в вышину не превышает 1 см. Образующиеся кустики разрастаются, преимущественно в ширину. Обилие веточек делает растение декоративным. Веточки практически целиком озеленены небольшим листочками, составляющими основу куста. У основания куста листья клиновидные, ближе к верхушке форма сменяется на округлую. Листовая пластина темного зеленого оттенка, длиной до 1 см.

Цветение начинается в июне. При этом, из пазух растения появляются длинные прямостоячие цветоносы, на верхушках которых образуются шаровидные ярко-розовые соцветия. Цветки отдельных сортов растения собраны в зонтики. Относительно других представителей, соцветия данного сорта наиболее крупные, в диаметре составляют около 4 см.

Растение имеет не только хозяйственное предназначение. Трилистник широко применяют в медицинских целях, а также для создания декоративного искусства.

Клевер гибридный, или розовый

Представляет собой гибрид, произошедший из белого и лугового клевера. Клевер выглядит в виде большого кустика, высотой до 80 см с прямостоячими плотными центральными стеблями. Культура обладает длинным главным корнем, который уходит в землю на 1,5-2 метра. Придаточные корни также длинные, располагаются в верхнем слое грунта, на глубине не более полуметра.

Стебли розового клевера цилиндрической формы, сильно ветвятся в разные стороны. Побеги голые, не имеют опушения, характерного для других гибридов. По все поверхности побегов образуются сложные по форме листья. Лист тройчатый, каждая листовая пластина в группе овальной формы, с ровными или слегка зубчатыми краями. Листья имеют небольшие прозрачные прилистники, которые включают в себя черешки.

Цветет разновидность нежными розовыми соцветиями, в виде головок. Цветки верхушечные, располагаются по одному на длинных цветоносах. Цветки состоять из множества лепестков тонких и удлиненных. После цветения на цветоносах образуются бобы, внутри которых находится 2-3 мелких семени, по форме напоминающих сердце.

Клевер средний

Многолетнее растение с плотным и раскидистым корневищем. Несмотря на то, что высота кустиков не превышает 30 см, корневище растения достигает половины метра. Корни уходя глубоко в грунт. Корневая шейка образует корневые побеги, светлого зеленого окраса, которые располагаются вертикально над землей. На каждом побеге весной появляются измененные по виду листья. Из корневища весной появляются и нормальные стебли, которые также покрыты листьями.

Растение обильно разрастается, часто встречаются заросли дикорастущего клевера данного вида. Культура состоит из обилия зеленых веток, покрытых светлой зеленой листвой. Листовые пластины у данного сорта продолговатые, жесткие на ощупь, с ровными краями и закругленным концом.

в начале лета на растении появляются небольшие соцветия шаровидной формы. Цветки пурпурного оттенка, состоят из обилия мелких продолговатых лепестков. Цветоносы у данного вида короткие, образованы цилиндрическими голыми стеблями, отходящими от пазух листьев. После опадания цветков, на их месте созревают плоды с несколькими мелкими семенами, которые опадают и прорастают весной.

Сорт обладает повышенной устойчивостью к морозам. Активно выращивается на лугах и пастбищах. Поскольку сорт легко переносит тенистые места, его можно встретить даже в лесах и на опушках.

Когда сеять клевер

Дикорастущие кусты растут самостоятельно и не требуют никаких правил ухода. Однако сегодня производят и выращивают гибридные сорта, которые широко применяются для декорации парковых участков, газонов и других мест. Гибридные сорта клевера достаточно прихотливы, обладают способностью перерождаться. Поэтому, чтобы создать нормальные условия произрастания кустарника и ровные газоны, необходимо создать для трилистника оптимальные условия.

Чтобы получить культуру, необходимо вовремя осуществить посев. Семена помещают в открытый грунт, поскольку культура легко переживает любые морозы. В зависимости от условий и времени, правила посева немного изменяются. Семена мелкие, для того чтобы облагородить участок около 1 м2, необходимо использовать более трех сотен семян.

Посадка осенью

Посев осенью проводят до начала активных заморозков. Перед посадкой тщательно проводят подготовку грунта. Поскольку семена, посаженные в начале осени, всходят приблизительно месяц, посев осуществляют сразу с наступлением осенних холодов – в конце сентября или начале октября. Семена помещают во влажный, хорошо рыхленный грунт с достаточным содержанием питательных веществ.

После появления небольших ростков, растения укрывают пленкой, чтобы предотвратить обморожение слабых листочков. До начала сильных заморозков, кустики должны успеть набрать достаточное количество постоянных листьев и нарастить корневище. К зиме такие кустики не требуют укрытия.

Посадка под зиму

Для использования клевера, в качестве источника азота, растения высаживают в грунт под зиму. Посев осуществляют в заранее подготовленный рыхлый грунт. Место посева укрывают при помощи пленки, чтобы ускорить всхожесть саженцев. Посеянные таким образом семена достаточно быстро дают небольшие всходы. Первое время растение практически не набирает в росте, поскольку вся сила клевер уходит на наращивание достаточно длинного корневища, уходящего глубоко в грунт. Зимой саженцы не требуют особых условий пребывания.

Весной

Наиболее оптимальным условием для посева декоративных культур считается весеннее время. Посев в открытый грунт производят, когда почва достаточно прогревается. Сеять семена необходимо в землю, температура которой составляет около 10 градусов. Посев проводят в увлажненный субстрат, равномерно распределяя семена по поверхности. Если посадить клевер в холодный грунт, растение не взойдет, поскольку семена быстро гниют. После появления саженцев, им обеспечивают регулярный полив и рыхление грунта.

Уход

Для того, чтобы вырастить на своем участке газон из клевера, необходимо соблюдать некоторые правила ухода за клевером. Трилистник неприхотлив к условиям произрастания, однако для придания декоративного вида, кустики необходимо облагораживать и поливать. Уход за клевером не доставит много хлопот, поскольку растение легко адаптируется к любым условиям.

После посадки необходимо регулярно пропалывать участок посадки. Важно удалять еще небольшие сорняки, поскольку с разросшимся корневищем, во время прополки, можно вырвать и кустик. Сорняки удаляют из предварительно увлажненной почвы. Если посадка осуществляется на большое пространство, для предотвращения появления сорняков, культуру высеивают вместе с небольшими видами злаков. Злаки не дают сорнякам появиться, а их после появления клевера легко скосить.

Полив

Для того, чтобы клевер нормально рос и озеленял газоны, его необходимо регулярно поливать. Трилистники поливают не реже раза в неделю. В качестве дополнительного полива используют различные системы орошения, которые поддерживают оптимальную влажность субстрата и сохраняют свежесть растения.

Важно понимать, что сильно переувлажненная почва может повлечь за собой гниение корневища, поэтому при установке системы орошения, необходимо правильно отрегулировать работу устройства, чтобы предупредить болезни. Для растения опасна и засуха, поскольку постоянное пребывание на солнце часто вызывает ожоги на растении.

Системы орошения устанавливают, только когда клевер растет в условиях открытого грунта. Если культура посажена на тенистых участках, вблизи крупных кустов или деревьев, орошение может стать причиной гибели куста из-за переувлажнения.

Удобрение

Перед посевом трилистника в почву вносят органические удобрения. В последующем клевер достаточно хорошо переносит любые условия и состав почвы, без дополнительной подкормки. Однако некоторые садоводы рекомендуют ежегодно вносить под культуру азотные удобрения, навоз или перепревший птичий навоз. Для продолжительного цветения и сохранения декоративности, под куст ежемесячно вносят жидкое удобрение с калием, фосфором и другими минеральными комплексами. В качестве минерального удобрения отлично подойдет зола.

Цветение

Цветет клевер необычными шаровидными соцветиями. Цветение различных видов приходится на лето. Цветки сохраняют свою декоративность в течение нескольких месяцев, после чего на их месте появляются плоды. цветки могут быть различных оттенков – красными, белыми, розовыми, пурпурными. Соцветия небольшие, декоративные, возвышаются на голых цветоносах. Не менее декоративным и плоды, которые возвышаются над кустиками в виде плоских лепестков.

Обрезка

Для сохранения декоративности газонов и участков после посадки клевера, его регулярно подрезают. Обрезку трилистника проводят дважды за сезон – весной и осенью. весной проводится санитарная обрезка стеблей и листвы, поврежденной сильными морозами. Осень цель обрезки заключается в подготовке растения к зимовке. После стрижки с почвы вокруг растения необходимо удалить обрезанные побеги и зелень.

Некоторые садоводы утверждают, что стебли и листья могут согреть растение зимой, однако опытные цветоводы говорят, что обрезать клевер на зиму надо обязательно. Зимой культура уходит в спячку, поэтому оставшиеся силы растение должно пускать на корневище. Если клевер сохранит листву и стебли, трилистник тяжело переживает холода, отдавая усилия в верхнюю часть кустика. Кроме того, верхние части куста могут повлечь за собой нападение грызунов.

Уход в домашних условиях

Некоторые цветоводы выращивают кислый клевер в домашних условиях. Растение характеризуется зимним цветением, кроме того, культура не требует особого ухода.

Освещенность

В домашних условиях, клевер в горшке ставят на открытое светлое место. Оптимальными условиями для посадки являются юго-восточные окна. Свет должен равномерно распределяться по кусту в течение дня, поэтому рядом с клевером не ставят крупных горшков или других затенений. Недостаточное количество свет становится причиной быстрой гибели цветка.

Температура

Для кислого клевера, выращиваемого в условиях комнаты, нельзя выбирать места со сквозняками. Достаточно поставить растение на светлое и теплое место. Культура сохраняет свою декоративность при температуре около 22 градусов. Зимой для клевера достаточно соблюдать температурный режим около 17-19 градусов.

Влажность воздуха

Для трилистника необходима высокая влажность воздуха. Поэтому комнатные сорта регулярно поливают и орошают при помощи распылителя с водой. Полив осуществляют не реже 2 раз в неделю. Зимой поливы сокращают до 1 раза.

Зимовка

Уличные декоративные сорта требуют качественной подготовки к периоду покоя. Подготовку к зимовке проводят еще осенью. Когда на клевере созревают плоды, проводят обрезку газонов. Обрезка необходима для предотвращения гибели растения в холода и повреждения корневища грызунами.

Перед зимовкой, некоторые садоводы рекомендуют удобрить растение при помощи подкормок, предотвращающих сильное разрастание стеблей. Такие удобрения положительно влияют на корневую систему трилистника. Кроме того, в грунт советуют внести золу или калиевые удобрения, чтобы предотвратить сильное увлажнение корневища.

Если газоны из клевера образуют в условиях умеренного климата, на зиму растения необходимо дополнительно укрыть при помощи пленки или укрывающего материала. Зимой, чтобы сохранить корни растения в здоровом виде, снег не расчищают. Если необходимо пройти, делают небольшие дорожки. Зимой, чтобы не повредить оставшиеся части культуры, газоны не стоит притаптывать. Кроме того, если весной на поверхности газона образовалась ледяная лужа, ее необходимо удалить, чтобы сохранить доступ кислорода в корни.

Как размножается клевер

Размножить гибридные сорта можно, только при помощи семян. Семена собирают в свежем виде. Посев может осуществляться осенью или весной. Перед посевом необходимо тщательно подготовить грунт для качественного произрастания клевера. Грунт должен быть питательным и рыхлым. Перед посевом, грунт хорошо дренируют.

Во время осеннего и весеннего посева в грунте создают небольшие канавки, глубиной около 2 см, в которые равномерно распределяют семена. После чего канавки прикапывают землей. После всходов саженцев, культуре обеспечивают регулярный полив и качественный уход.

Отдельные сорта могут размножаться вегетативным способом. Однако размножение путем деления взрослых особей влечет за собой более тяжелый уход. Вырастить такие растения достаточно сложно. Многие из кустиков не приживаются.

Болезни и вредители

Клевер достаточно сильно подвержен развитию различных патологий. Так, различные сорта трилистника могут приобретать такие патологии, как:

  • фузариоз;
  • ржавчина;
  • антракноз;
  • бурая пятнистость;
  • рак.

При появлении симптомов патологии на культуре, необходимо в короткие сроки устранить пораженные части травы. Для предупреждения болезней, растения ежегодно опрыскивают фунгицидными растворами. Предотвратить развитие некоторых недугов можно, если своевременно проводить прополку и соблюдать элементарные правила ухода за культурой. Вирусные патологии, которые поражают растение, устранить практически невозможно. Поэтому такие трилистники выкапывают и сжигают. Соседние культуры обрабатывают удобрениями.

Среди вредителей, часто поражающих различные сорта клевера, отмечают мотыльков, фитомонус, долгоносиков и семяедов. Такие растения высасывают сок из частей травы и повреждают надземные части культуры. Культура не обладает высокой устойчивостью, поэтому чтобы устранить вредителей, проводят профилактические опрыскивания инсектицидами.

Применение

Клевер широко применяется в сельском хозяйстве. Дикорастущие кусты являются отличным кормом для домашнего скота. Кроме того, отдельные сорта содержат в своем составе питательные вещества, которые оказывают положительное действие на здоровье человека. Отдельные части могут применяться в кулинарии.

Клевер в косметологии

Химический состав содержит активные компоненты, которые помогают бороться с возрастными морщинками. Такое свойство обусловило применение растения в косметологических целях. На основе отдельных частей клевера создают косметические маски и другие средства ухода за кожей. Сок трилистника обладает заживляющим действием, а также помогает устранять акне, успокаивать раздраженную кожу.

Клевер в кулинарии

Отдельные сорта трилистника обладают питательными свойствами. Поэтому кустарники активно используются в качестве кулинарного деликатеса. В пищу употребляют все части трилистника, в том числе в свежем виде. Соцветия применяют для приготовления десертных блюд. Также широко применяют чай из клевера, приготовленный на основе цветков растения. В кулинарии известны рецепты приготовления пирога с добавлением этой культуры или различных муссов.

Лечебные свойства

Клевер в своем составе содержит полезные вещества, в том числе гликозиды, трифолин и дубильные вещества. В составе верхней части культуры присутствуют эфирные масла, витамины С и группа витаминов В. Корни содержат в составе вещества, способные устранять микробы.

На основе клевера изготавливают лекарственные средства, обладающие отхаркивающим, потогонным и мочегонным свойством. Кроме того, клевер помогает устранять бактерии и микробы, в том числе на коже. Показаниями для применения трилистника считаются малокровие, цистит, астма и болезненные месячные.

В медицине

В традиционной медицине изготавливают лекарства, в состав которых входят активные вещества с клевером. Так, в аптечной среде можно обнаружить такие препараты, как клеверол – средство, полученное из клевера, необходимое для лечения нервных болезней и сосудистых патологий. Средство обладает снотворным и успокаивающим действием.

В аптеках продаются и спиртовые настойки, применяющиеся наружно. Также выпускают чай-пакеты с клевером. Такие препараты обладают общим укрепляющим действием на организм человека, помогают бороться с патологиями почек.

В народной медицине

Наибольшее действие клевера обусловлено использованием его в народной медицине. Народные средства включают отвары и настои из растения, настойки. Лекарства применяют для лечения кашля, ревматизма, от головной боли и нарушениях месячных. Отвары показаны при воспалительных патологиях мочевого пузыря.

Отвар

Для приготовления отвара, 2 столовых ложки сухих цветов добавляют в половину литра кипяченой воды. Готовый раствор кипятят в течение 10 минут, затем снимают с огня и дают остыть до комнатной температуры. Принимают внутрь по половине стакана перед едой, 3 раза в день. курс лечения составляет 1 месяц.

Настой

Применяется при анемии. Рецепт изготовления состоит из добавления 3 чайных ложек настоя в кипяченую воду. Полученная смесь настаивается в течение часа, после чего принимается внутрь трижды в день перед едой.

Другие виды использования

Для наружного применения клевера изготавливают примочки и припарки растения. Примочки изготавливают на основе отвара. Припарки получают путем кипячения частей клевера, завернутые в марлю. Горячие, но не кипящие припарки прикладывают к пораженным частям тела.

Заготовка и хранение

Заготовку сырья производят весной, до начала активной вегетации растения. Молодые цветки и листья аккуратно собирают и высушивают на сухих поверхностях. Для высушивания клевера используют тенистые, хорошо проветриваемые места. После высушивания, хранят в плотно закрытой таре. Для хранения подходят бумажные мешки, коробки или стеклянные банки, закрытые крышкой. Хранить клевер можно два года, после чего растение считается бесполезным при лечении.

Кому нельзя принимать клевер для лечения

Фитотерапия клевером практически не имеет ограничений, однако использовать лекарственные средства на основе клевера могут не все люди. Так, поскольку клевер обладает способностью разжижать кал, его нельзя использовать при поносе. Растение способно сгущать кровь, поэтому применять культуру нельзя при наличии тромбов. Ограничением к применению лекарств с трилистником служат инсульт, острые патологии почек и печени, беременность и период вскармливания.

Побочные реакции

Длительное применение отваров и настоев растения может стать причиной возникновения длительного поноса. Осложнением, при неправильном приеме народных средств могут стать обезвоживание или нарушение обмена веществ. Поскольку трава снижает артериальное давление, использовать ее нельзя при гипотониях.

Среди побочных действий трилистника отмечают аллергические реакции, сыпь на теле и тошноту. При появлении данных симптомов необходимо прекратить прием лекарств, а также обратиться за помощью.

Интересные факты

Трилистник считался символом Святой Троицы. Растение часто встречается, как узор на настенных изображениях архитектурных памятников и скульптур. Клевер также присутствует на государственных символах и гербах нескольких стран.

Лист клевера изображен на одной из игральных карт и карт для гадания. Клевер считается одним из магических растений, используется при проведении различных ритуалов и для создания оберегов. Считается, что приснившийся во сне клевер считается символом богатства и успеха.

Некоторые люди носят с собой амулет в форме клевера или лист живого растения. Считается, что растение способно отогнать от человека неудачи и беды. Кроме того, некоторые страны выпускают с листом трилистника монеты, использующиеся в обиходе.

elki-zelenye.ru

Клевер — Википедия

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Кле́вер (лат. Trifólium) — род растений семейства Бобовые (Fabaceae), подсемейства Мотыльковые (Faboideae).

Однолетние и многолетние травы, корневище которых становится у некоторых деревянистым. Корневая система мочковатая.

Листья в основном тройчатые, изредка лапчатые или состоят из четырёх листочков; прилистники плёнчатые и между собой более или менее срастаются.

Цветки у разных видов красные, белые, реже — неодноцветные. Цветки небольшие или даже мелкие, собранные у большинства в виде головок, нередко прикрытых, особенно в начале, верхним или двумя верхними листьями, образующими род поволоки. Расположение цветов зонтиками, кистью или поодиночке редко. Цветок построен по типу мотыльковых, из десяти тычинок девять срастаются нитями, а одна остаётся свободной. Завязь короткая, содержит от двух до шести семяпочек.

После отцветания венчик высыхает, но не опадает и окутывает маленький плод — боб, содержащий одно или два семени, редко больше. Этот боб поздно вскрывается, иногда и вовсе остаётся невскрытым. Мелкие семена почти шаровидны или несколько удлинены.

Характерной особенностью клевера является то, что единственными насекомыми, способными его опылять, являются шмели и пчёлы.

Азотфиксация[править | править код]

Корни клевера несут на своих ветвях особого рода вздутия — клубеньки, как это встречается и у многих других бобовых. Внутри клубеньков поселяются особые клубеньковые бактерии (Rhizobium leguminosorum или Bacillus radicicola), способные фиксировать азот из воздуха, содержащегося в почве, и передавать его растению в удобной для ассимиляции форме. Это обстоятельство объясняет накопление азота в почве, где рос клевер или другие бобовые, объясняет и удобрение почвы запахиванием бобовых, так называемые «зелёные удобрения», или сидерация.

Клевер — медонос. Клеверный мёд относится к числу лучших. Он прозрачен, с тонким ароматом и нежным вкусом, при кристаллизации образует твёрдую белую массу[4].

Сушка клевера на жердях - шатром на хуторе Константина Фалена (из книги «Крестьянское хозяйство в России», Халютин, П. В., 1915)

Trifolium L. Species Plantarum 2: 764. 1753.

Синонимы[править | править код]

Виды[править | править код]

По информации базы данных The Plant List, род включает 244 видов[5]:

  • Trifolium africanum Ser. — Клевер африканский
  • Trifolium alexandrinum L. — Клевер александрийский, или Клевер египетский
  • Trifolium alpestre L. — Клевер альпийский, или Клевер отменный
  • Trifolium ambiguum M.Bieb. — Клевер сходный
  • Trifolium andersonii A.Gray — Клевер Андерсона
  • Trifolium angulatum Waldst. & Kit. — Клевер угловатый
  • Trifolium angustifolium L. — Клевер узколистный
  • Trifolium apertum Bobrov — Клевер открытозевый
  • Trifolium arvense L. — Клевер пашенный
  • Trifolium aureum Pollich — Клевер золотистый
  • Trifolium badium Schreb. — Клевер коричневый
  • Trifolium brandegei S.Watson — Клевер Брандеги
  • Trifolium campestre Schreb. — Клевер полевой
  • Trifolium canescens Willd. — Клевер седоватый
  • Trifolium caucasicum Tausch — Клевер кавказский
  • Trifolium cyathiferum Lindl. — Клевер чашеносный
  • Trifolium dasyphyllum Torr. & A.Gray — Клевер серо-голубой
  • Trifolium diffusum Ehrh. — Клевер раскидистый
  • Trifolium dubium Sibth. — Клевер сомнительный
  • Trifolium echinatum M.Bieb. — Клевер иглистый
  • Trifolium eximium DC. — Клевер отменный
  • Trifolium fragiferum L. — Клевер земляничный
  • Trifolium glomeratum L. — Клевер скученный
  • Trifolium gordejevii (Kom.) Z.Wei — Клевер Гордеева
  • Trifolium haydenii Porter — Клевер Хайдена
  • Trifolium hirtum All. — Клевер мохнатый
  • Trifolium hybridum L. — Клевер гибридный, или Клевер розовый, или Клевер шведский
  • Trifolium incarnatum L. — Клевер пунцовый, или Клевер мясо-красный
  • Trifolium lappaceum L. — Клевер репейниковый
  • Trifolium longipes Torr. & A.Gray — Клевер длинностебельный, или Клевер длинноногий
  • Trifolium lupinaster L. — Клевер люпиновый, или Клевер пятилистный
  • Trifolium macrocephalum (Pursh) Poir. — Клевер крупноголовый
  • Trifolium medium L. — Клевер средний
  • Trifolium micranthum Viv. — Клевер мелкоцветковый
  • Trifolium montanum L. — Клевер горный
  • Trifolium nanum Torr. — Клевер маленький
  • Trifolium ochroleucon Huds. — Клевер бледно-жёлтый
  • Trifolium pannonicum Jacq. — Клевер венгерский, или Клевер паннонский
  • Trifolium parnassii Boiss. & Spruner — Клевер парнасский
  • Trifolium parryi A.Gray — Клевер Парри
  • Trifolium phleoides Willd. — Клевер батлачковый
  • Trifolium physodes M.Bieb. — Клевер вспухлый
  • Trifolium polyphyllum (C.A.Mey.) Latsch. — Клевер многолистный
  • Trifolium pratense L. typus[3] — Клевер луговой
  • Trifolium repens L. — Клевер ползучий, или Клевер белый, или Клевер голландский
  • Trifolium resupinatum L. — Клевер опрокинутый, или Клевер персидский
  • Trifolium retusum L. — Клевер бедноцветковый
  • Trifolium rubens L. — Клевер красный, или Клевер красноватый
  • Trifolium spadiceum L. — Клевер тёмно-каштановый
  • Trifolium squamosum L. — Клевер приморский

Народные приметы[править | править код]

  • Перед дождём листочки клевера выпрямляются.
  • Клевер сближает листочки, наклоняется — перед ненастьем.
  • Клевер стоит прямо или складывает листочки — надвигается буря[7].

ru.wikipedia.org


Смотрите также