Что такое калган


Калган — Википедия

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

О городе Калган см. Чжанцзякоу.

Калган[1] (лат. Alpinia) — корень одного из трёх видов многолетних травянистых растений семейства Имбирные (Zingiberaceae):

Родиной калгана считается остров Хайнань (Китай). Выращивается в Южном Китае, в Таиланде, на острове Ява (Индонезия).

Корень калгана очищают от внешней кожицы, режут на прямоугольные куски длиной 5—8 сантиметров и в таком виде сушат.

Хотя калган и имбирь относятся к одному семейству, они не взаимозаменяемы в кулинарии. Калган гораздо ароматнее имбиря. У молодой пряности аромат особенно тонкий и приятный (в то время как у имбиря душноватый). На вкус калган резко пряный, жгучий, горьковатый.

Пряность распространена в виде прямоугольных кусков с твёрдой деревянистой морщинистой поверхностью. Имеет красно-коричневый цвет, который сохраняется и при разрезании корня. По этому признаку легко отличить калган от имбиря.

В XVII—XVIII веках калган в Западной Европе носил название «русский корень». Данное название он получил из-за того, что попадал в Европу через Россию из Китая и был широко распространен в русской кухне XVII века. Пряность вводили в состав заварных пряников, медовых и малиновых браг, сбитней и квасов. Калган придавал им непередаваемый своеобразный аромат.

С XIX века в Западной Европе, особенно во Франции, получило распространение галгантовое масло, получаемое из калгана главным образом для применения в ликероводочном производстве. При использовании его совместно с полынью пряность облагораживает её аромат. Применение калгана для других целей чрезвычайно редко.

В китайской кухне калган применяют как заменитель имбиря, но нормы закладки уменьшают на четверть или даже на половину. Калган широко используется в кухнях стран Юго-Восточной Азии. Так например, калган (галангал) является одним из основных ингредиентов известного тайского острого-кислого супа Том Ям.

Калган является одним из ингредиентов приготовления мира, изготавливаемого в Православной церкви.

Часто галгантом или калганом ошибочно называют калган-траву, или калган дикий. Это лекарственное растение не родственник подлинного калгана, хотя иногда применяется как его заменитель. К калган-траве относятся некоторые растения из рода Лапчатка, например лапчатка прямостоячая (Potentilla erecta L.). Корни этих трав используют как заменитель калгана при приготовлении спиртово-водочных настоек или для улучшения вкуса фруктово-ягодных настоек, а также как вяжущее средство и краситель. Лапчатка растет в лесах России.

  1. ↑ Синонимы: галанга, галангал, галгант, галган, альпиния, налганный корень, аптечный корень.

ru.wikipedia.org

Калган корень лечебные свойства и противопоказания

Краткое описание

Калган или лапчатка прямостоячая - многолетнее травянистое растение. Трава славится своим корнем, который и обладает целым спектром важных и незаменимых свойств. Применение калгана известно еще со средневековых времен, когда в Европе его использовали для борьбы с желтухой, при недугах пищеварения и для дезинфекции ран. Раньше оно считалось лучшим средством от дизентерии. Корень лапчатки применяется не только как лекарство, но и в пищевой промышленности. 

Трава считается евразийским растением, но распространена именно в Европе, также на Кавказе, реже в Азиатских районах. В России произрастает также в европейской части, встречается на Урале, в Алтайском и Сибирском регионах). Калган приживается возле болот и в песчаных местах. Его рост (от пятнадцати до пятидесяти сантиметров) провоцирует естественный свет и тепло. Поэтому опытные искатели знают, что охотиться за ним стоит на лугах, полянах, на открытой местности. 

Корневище лапчатки прямостоячей является мощным, толстым и изогнутым. Оно горизонтально прорастает и от него уходит множество придатков. Внутри корень белого цвета, а через некоторое время он краснеет. Стебли ветвистые, отличаются приподнятостью. Листья удлиненной формы. Цветы находятся на вершине стебля, желтые по цвету с четырьмя лепестками. Цветение отмечается в теплое время года (май-сентябрь), но зависит от климата и погоды. 

Полезные свойства корня калгана

Химический состав корня богат маслами, воском, всевозможными минеральными компонентами, кислотой и смолой. Всё это обеспечило множество полезных свойств:

Лапчатка, как известно, применяется в медицине для следующих целей:

  1. Положительно влияет на метаболизм, понижает холестерин, активизирует щитовидку;
  2. Средство, избавляющее от поноса и диареи. Снимает колики, лечит геморрой, гастрит и многие виды язв. Иногда назначают как средство для избавления от желчи и от метеоризма;
  3. Используется для полоскания полости рта, снимает различные воспалительные процессы;
  4. Используется для остановки маточного кровотечения, особенно при сбоях в работе гормонов;
  5. Калган применяется для снятия болевых симптомов при ожогах, также содействует ускоренному заживлению многих ран;
  6. Настойку из лапчатки употребляют при болях в суставах и мышцах, натирая болезненное место;
  7. Устраняет сильный кашель и удаляет излишнюю мокроту;
  8. Корень часто называют мужским растением, так как настойка улучшает потенцию, активизируя кровообращение. Также оно позитивно воздействует на психосоматическое состояние человека, снимает напряжение, борется с депрессиями и неврозами. Применяется при простатите. 

Корень калгана: заготовка и применение

Самостоятельные заготовки должны производиться исключительно с образцами, которым, как минимум, пять лет, так как по истечению этого времени в корнях образуется достаточная концентрация полезных свойств. Осенью заканчивается сбор калгана, но заготовка может быть проведена и весной, пока не выросла свежая трава, и корень удобно копать. Его вытаскивают из земли, промывают под водой и удаляют мелкие придатки. Сушка происходит в естественной среде при помощи раскладывания растения тонким слоем. Сушить требуется в быстром темпе, для этого можно использовать электроприборы (не выше шестидесяти градусов). Хранить рекомендуется в мешках, желательно бумажных. Следует беречь от повышенной влаги и яркого света. Срок хранения – до пяти лет. 

Отвар калгана рецепт

Применяется для наружного (полоскание, примочки при разнообразных ранах и многое другое) и внутреннего (при воспалительных процессах в горле, желудке, при кровотечениях и поносе) действия. Для этого понадобится:

Отвар принимается дважды в сутки в виде чая. При наружном использовании отвар смешивают с водой. Для полоскания можно добавлять к калгану другие лечебные травы (ромашка, шалфей и так далее). 

Отвар калгана на молочной основе:

Такой отвар имеет множество положительных отзывов, именно при применении против кашля, воспалений. Пить необходимо трижды в сутки перед едой по одной ложке. 

Настойка на корне калгана

Применяется во многих сферах. Мужчинам полезно пить для улучшения потенции. Женщинам для устранения воспалений и кровотечений в репродуктивных органах. Используется при диареях, проблемах в кишечнике и печени. Пригодится для лечения неврозов и стрессов, для обработки ожогов и ран, полоскания ротовой полости и растирки. Рецепт следующий:

Принимается по сорок-пятьдесят капель за раз дважды-трижды в сутки. Если приём не увенчался выздоровлением или хотя бы прогрессом, то лучше обратиться к врачу. 

Настойка калгана на самогоне:

Настойка чаще всего используется для лечения болезней, связанных с ЖКТ, также для повышения мужской силы. Для этого следует в течение месяца принимать настойку из лапчатки прямостоячей, далее потребуется перерыв на десять суток, а потом курс возобновляется двумя повторами с перерывом. Первый приём должен приходиться на пять вечера, второй на семь, а третий на девять, дозировка – одна маленькая ложка смеси. Последний приём связан с сексуальной активностью у мужчин именно в это время. 

Противопоказания корня калгана

У некоторых людей наблюдается индивидуальная невосприимчивость или даже аллергия на клаган. Осторожно стоит употреблять его при повышенном давлении. Каждый курс должен происходить под надзором терапевта или узкого специалиста, так как бывают побочные эффекты (рвота, боли, метеоризм и так далее). Передозировка приводит не к лечению, а к ухудшению положения. К противопоказаниям травы относятся:

  1. Кровь обладает свойством быстрого сворачивания;
  2. Постоянные запоры;
  3. Пониженная кислотность ЖКТ;
  4. Высокое давление;
  5. Аллергическая реакция.

При таких состояниях противопоказаны народные средства, лечение должно проходить с применением лекарств. Наличие хронических болезней предполагает обязательную консультацию с врачом. Лапчатка воспрещается беременным и кормящим мамам, также детям до трёх лет. Спиртовая настойка строго запрещена детям в любом возрасте. Некоторые специалисты не рекомендуют использовать клаган при наличии высокой температуры. 

Неконтролируемое применение средств с калганом может спровоцировать следующие симптомы:

Выводы 

Основными целительными эффектами клагана считают его влияние на воспаления, заживление ран и борьбу с бактериями. Эффективность растения напрямую зависит от его качества. Если все правила при заготовке, хранении и приготовлении были учтены, то средство будет действенным. Любое применение препарата должно сопровождаться консультацией со специалистом. 

Купить корень калгана, а также другие полезные травы и корни Вы можете в нашем интернет-магазине, для этого перейдите по ссылке ниже:


ekopiter.ru

Где растет калган? Описание и сферы применения

Лапчатка прямостоящая или калган используется в народном целительстве многие столетия. Упоминания о лечебном корне есть в древних манускриптах разных народов. Применяется он и сегодня для поддержания иммунитета и борьбы с различными недугами. Химический состав растения полнится огромным количеством полезных компонентов, которые помогают настроить жизненно важные системы организма.

Описание калгана

Растение представляет собой многолетник с высокими стеблями, около 50 см, и крупными разветвлёнными корневищами, от которых вырастают придаточные корни. Стебли лапчатки прямые, стремящиеся вверх и увенчанные одиночными жёлтыми цветочками небольшого размера.

Цветки калгана ярко-жёлтого цвета с красным пятном у основания. Корневище лапчатки имеют белый цвет, но если вынести его на открытый воздух, быстро покраснеет. Листья лапчатки многочисленные с крупными прилистниками, расположены по всему стеблю.

Важно! В лекарственных целях обычно собирают именно корневище калгана. Выкопав его из земли, нужно тщательно просушить на открытом воздухе или подвялить в сушилке.

В целом растение ничем не примечательное и человек вряд ли обратит на него внимание, если специально не будет «охотиться» на калган в лечебных целях. Кустики не слишком высокие и не пышные, растут одиночными экземплярами. Цветки хоть и имеют яркий цвет, очень маленькие и потому тоже не слишком привлекают взгляд.

Где растёт калган?

Родиной этого травянистого растения считается остров Хайнань, что в Китае. Именно там, согласно легендам, были открыты чудодейственные свойства лечебного корня. Широко выращивается в Южном Китае, на Тайване, острове Ява и Таиланде.

Большие посевы калгана можно обнаружить на территории Кавказа и южной части западной Сибири, а также повсеместно на территории европейской части нашей страны. Помимо этого лапчатка произрастает в лесах Северной Америки, повсеместно в Азии и в лесных массивах на территории Европы.

Лапчатка неприхотлива к условиям и может произрастать практически в любых условиях. Кусты калгана можно обнаружить на лесной опушке или болотистой местности, на солнечной поляне или в полутени в лесу. Растение предпочитает хорошо дренированный суглинок, но вполне хорошо себя чувствует и в других типах почвы.

Сферы применения

В лечебных целях широко применяется корень калгана. Он обладает уникальными свойствами оздоравливать и настраивать организм и все его системы на правильную работу. Эффект достигается благодаря химическому составу.

В корне калгана можно обнаружить большое содержание:

Важно! Чтобы растение принесло ожидаемую пользу, корневища собирают в определённые сроки и сушат по правилам. Только так растение не потеряет свои лечебные свойства.

Чаще всего корень калгана применяют при лечении заболеваний органов дыхания и носоглотки (фарингит, стоматит), также применяется при патологиях органов ЖКТ (язве желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрите с низкой кислотностью желудка), при расстройствах желудка (дизентерии и диарее), в качестве кровоостанавливающего средства при внутренних и внешних кровотечениях, особенно действенен при маточных и обильных менструальных кровотечениях, как противовоспалительное средство, для лечения ран, ожогов и ушибов.

Это далеко не полный список сфер применения корня калгана. Уникальное по своим свойствам растение широко применяется в народной медицине для лечения различных недугов. Препарат признан даже традиционной медициной, и растение применяется в качестве компонента для создания лекарств.

travaks.com

лечебные свойства и противопоказания, фото травы

Калган (Potentilla), или лапчатка, дубровка – это многолетнее лекарственное растение из семейства Розовые. В переводе с латыни «потенция» — это «сила». И это растение не зря так назвали. На Руси его прозвали «могущником». Известно, что наши предки были умными людьми, поэтому просто так растению никогда имя не давали. Оно всегда что-либо значило. Так и здесь: калган обладает мощными целебными свойствами.
Его ареолы обитания – это Европа и Россия, так как растение обожает умеренный климатический пояс, влажные места, степи и лесостепи. Искать его надо на болотах, лугах, оврагах, опушках и прочих хорошо освещённых и достаточно мокрых угодьях.

В высоту он достигает 15-50 см. Калган выглядит как зелёный куст с маленькими жёлтыми цветочками. Корневище у него одеревенелое, похожее на корягу, из которой выросло прекрасное растение. Но именно корень нам и нужен от него!

Биохимический состав

Корневище калгана богато дубильными веществами (они придают еде вяжущий терпкий вкус, окисляются на воздухе, приобретая тёмно-коричневый цвет и обладают бактерицидными свойствами). К подобным относятся:

В переводе с арабского языка калган – это дикий имбирь. И действительно, это растение наряду с обычным имбирем широко используется в кулинарии и в приготовлении пищи как пряность

Пищевая ценность калгана

Калган – это замечательный источник клетчатки. Также могущник богат жирорастворимым витамином А и водорастворимым – В, железом, натрием, флавоноидами, фитонутриентами и прочими веществами, которые полезны для организма человека.

Лечебные свойства калгана

Могущник чаще всего применяется в народной медицине, но иногда к нему обращаются и отоларингологи (для лечения фарингита, тонзиллита, ларингита), дерматологи (используется для наружного применения, чтобы лечить экземы, трещины, воспаления на коже, нейродермиты и трофическую язву), гастроэнтерологи (для лечения заболеваний ЖКТ), урологи (для лечения мужских болезней), гинекологи (терапия вагинозов, кольпитов, эрозии шейки матки, устранение болей во время менструации и маточных кровотечений), пульмонологи (лечение простуды и заболеваний нижних дыхательных путей), неврологи (лечение бессонницы, головных болей) и гомеопаты.

Он помогает пищеварению (например, при запорах и диареях), при болезнях крови, плохом кровоснабжении, насморке, кашле и простуде. А порошок из калгана помогает убить плохой запах изо рта.

Это всё было про внутреннее применение, но ведь им лечат и наружно! При ранах, ссадинах, воспалительных процессах эпидермиса растение помогает остановить кровь и обладает бактерицидным действием.

И это ещё далеко не все лекарственные свойства! Его применяют ещё как успокоительное, обезболивающее и желчегонное средство. Он способен останавливать сильные кровотечения, так как обладает вяжущими и сосудосуживающими свойствами.

Показания к применению при заболеваниях ЖКТ

Часто при заболеваниях желудочно-кишечного тракта прописывают именно лекарства на основе корневища калгана (поэтому не спешите бежать в аптеку за очередной порцией таблеток: лекарства из растений намного полезнее!).

Оно помогает при язве желудка, гастрите, дизентерии, энтероколите (одновременное воспаление тонкой и толстой кишки), диарее и запоре.

Врачи рекомендуют и просто иногда добавлять в свой рацион блюда с полезной частью этого растения, так как они улучшают пищеварение.

Калган хорош и при заболеваниях печени – гепатите А, В, С, желтухе, ревматизме, подагре (его применяют при этой болезни в Болгарии) и холециститах (воспаление желчного пузыря). Различные отвары и настои полезны при внутренних кровотечениях органов желудочно-кишечного тракта – язвенных кровотечениях в желудке и двенадцатиперстной кишке.

Полезен он потому, что корень обладает сосудосуживающими свойствами, которые помогают остановить кровь.

Использование для повышения потенции

Хочется сказать, что корневище калгана обладает весьма необычными свойствами. Действует он точечно. То есть он уменьшает кровотечения в желудочно-кишечном тракте и тогда, когда его применяют наружно, но при этом он усиливает кровообращение в руках, ногах и тазе. Последнее благоприятно сказывается на мужской потенции.

Также средство не только помогает повысить мужскую силу, но и вылечить некоторые заболевания, связанные с их половой системой. Например: уретрит, аденома предстательной железы, простатит.

Лекарственные препараты из калгана обладают одинаковым терапевтическим воздействием при лечении женских и мужских сексуальных расстройств

Противопоказания и побочные эффекты

Всего хорошего нужно в меру. При передозировке калган может вызвать боли в животе, рвоту и запор. Настойки из корневища нельзя употреблять детям до 10 лет, беременным женщинам и кормящим мамам, людям, которые склонны к алкоголизму, имеют повышенную свёртываемость крови, пониженную кислотность желудка.

Нельзя его употреблять и при гипертермии и регулярной гипертонии. Это может оказать пагубное влияние на организм вышеперечисленных.

Иногда могут возникнуть аллергические реакции на некоторые компоненты корневища, поэтому следует быть осторожными.

Полезные свойства

Он помогает не только при заболеваниях ЖКТ, импотенции, но и при кровоточивости дёсен. А также он полезен для кожи и для волос

Преимущества для кожи

Калган препятствует старению, так как имеет в себе около 40 антиоксидантов, которые убирают свободные радикалы из кожи, помогает при различных заболеваниях эпидермиса. Он удаляет из организма токсины, из-за которых могут появляться воспаления, сыпи.

Он прекрасно помогает от ожогов, так как облегчает боль и способствует заживлению поражённого участка.

Корневище обладает бактерицидными свойствами, поэтому средства из него являются одними из лучших в лечении акне, так как при нанесении на кожу они убивают всех паразитов. Кожа долгое время остаётся гладкой и чистой.

Корневище калгана

Преимущества для волос

Масло из калгана используют для быстрого роста волос. Оно отлично помогает, так как улучшает приток крови к коже головы, что питает луковицы. Если у девушки тонкие, сухие и ломкие волосы, то ей точно нужно скорее бежать в аптеку за подобным чудом!

В корневище содержится цинк, фосфор и витамины, которые питают волосы. Через какое-то время можно заметить, что волосы стали гуще и толще. Он ещё и помогает против их выпадения.

Масло прекрасно подходит для лечения перхоти (повсеместная проблема!). Она появляется из-за паразитов, живущих на коже головы или в подушке, а корень их убивает!

Масло прекрасно подходит для лечения перхоти

Заготовка лекарственного сырья

Как можно было понять, самое ценное в калгане – его корневище. Его нужно заготавливать либо в весенний, либо в осенний период (май/сентябрь). Его выкапывают, моют под проточной водой, чтобы он был чистым. Если всё-таки в мелких трещинках остался песок, то не стоит переживать. На этот случай есть небольшой лайфхак: после просушки корневища его долго трясут на сетках или руками, и он очищается.

Сушить их нужно быстро. Чтобы они не потеряли целебных свойств. Есть два способа: выложить на солнцепёке или запихнуть в сушилку для овощей.  Хранить его следует в тёмном месте в стеклянной банке с плотно закрывающейся крышкой.

  Если вдруг хочется лечить заболевания печени, тогда стоит засушить сами стебли и листья, а сок необходимо выжать из калгана, и потом он будет прекрасным средством против ожогов.

Рецепты на корне калгана

В народной медицине существует несколько рецептов лечебных препаратов: отваров, мазей, настоек, бальзамов и чаёв.

Отвар

Чтобы приготовить отвар по 1 рецепту, понадобится 200 мл воды и 20 г корня калгана. Всё смешивается и ставится на небольшой огонь на 10-15 минут. Далее необходимо процедить отвар и принимать 4 раза в день по 10 мл

Молоко усиливает свойства растения, поэтому существует отвар и на нём. Для подобного отвара нужна 1 чайная ложка натёртого корня и 200 мл молока. Смесь необходимо проварить 2-3 минуты. После необходимо снять и оставить остужаться в течение 30 минут, а потом процедить и пить 3 раза в день по 1 столовой ложке.

Корень калгана для отвара

Мазь

Мазь хороша при обветривании губ и появлении трещин на коже.

Для того чтобы приготовить чудо-мазь из калгана, необходимо взять вазелин или сливочное масло и сухой порошок, сделанный из корневища, и смешать в пропорции 1:2.

Всё смешивается, разогревается и помешивается на маленьком огне 2-3 минуты. А после необходимо дождаться, когда масса остынет до комнатной температуры и убрать в холодильник, пока она не затвердеет. Потом можно спокойно наносить на поражённые участки тела 4 раза в день. Всё быстро заживёт!

Настойка

Существует множество настоек, рассмотрим несколько рецептов:

  1.  Для приготовления понадобится 500 мл водки и 5 столовых ложек сухого порошка из корневища. Чтобы смесь настоялась, необходимо поместить тару с жидкостью в тёмное сухое место на 2 недели и раз в несколько дней взбалтывать. Применять трижды в день по одной столовой ложке.
  2. Эта настойка самая вкусная из всех. Для неё понадобятся: душистый перец, корневище, гвоздика, чабрец, мята и коньяк. Всё смешать и забыть на 2-3 недели, а после можно применять по столовой ложке трижды в сутки.
Настойка из калгана

Бальзам

Этот рецепт хорош для лечения язв ЖКТ. Для приготовления бальзама необходимы: корень калгана, мёд, душистый перец, гвоздика, мята и чабрец. Все ингредиенты заливаются 500 мл водки и отправляются в тёмное и сухое место на 14 дней. Раз в несколько дней нужно вспоминать о бальзаме и встряхивать его.

Чай

Чай хорош для профилактики и лечения простудных заболеваний, при хроническом цистите и диарее. Для приготовления вкусного и полезного чая нужен корень калгана и солодки, которые заливаются кипятком и настаиваются в течение 20 минут. В день нельзя употреблять больше трёх чашек такого чая!

Чай из калгана

agronom.guru

Калган лечебные свойства и применения в жизни, фото

Калган благодаря его лечебным свойствам, сразу можно ассоциировать с растением лечащим импотенцию. Его другое название лапчатка, у нас же в народе «могущик», так как он на ряду с имбирем и женьшенем, благотворно влияет на потенцию мужчин. Что примечательно это не последнее его достоинство. Сушеный корень калган, также известный как Гао Лян Цзянь трава, является наиболее важным сырьем в известной китайской медицины, используется в мазях, бальзамах, также корень калгана добавляют в чай, пиво, порошок, экстракт, эфирное масло, и т.д. Мази, на его основе, являются одним из самых удобных и популярных способов лечения головной боли, зуда кожи, мягких ожогов, укусов комаров и насекомых и других незначительных недугах. Калган трава также широко используется в качестве приправы в кулинарии. На самом деле, кажется, повсюду в нашей жизни. Итак, съедобен ли он, как используют и можно ли применять при беременности его?

Описания и другие названия растения, фото

Альпиния галанга, лапчатка прямостоячая, дикий калган, кур-зелье, узик, завязник, завязный корень, дубровка, могущник, шептуха, курзельс, Гао Лян Цзянь, сиамский имбирь.

Растения очень полезно для всех, поэтому стоит запомнить его вид

Калган, а именно свежие корни обычно собирают в конце лета и начале осени тогда больше его лекарственная ценность.

Он имеет цилиндрическую форму, изогнутый в большинстве случаев, 5-9 см длиной, от одного до полутора сантиметра в диаметре, и с ветвями. Поверхность от красновато-коричневого до темно-коричневого, а также с мелкими продольными морщинами и серо-коричневых волнистых колец. Длина междоузлий составляет от 0,2 до 1 см и с закругленными корневыми метками на одной стороне. Его сложно и трудно сломать. Поперечные сечения волокнистые и серо-коричневого или красно-коричневого цвета. Стела приблизительно занимает до одной трети. Он имеет ароматный запах и пряный аромат.

Основные химические составляющие от 0,5 до 1,5% эфирное масло, в состав которого входят, 8-цинеол, этилгексилметоксициннамат, эвгенол, пинен, кадинен и т.д. И это также содержит флавоноиды, такие, как галангин, кверцетин, кемпферол, кемпферол, изорамнетин, кверцетин -5-метиловый эфир, галангин-3-метиловый эфир, и, возможно, изиальпинин 7-гидрокси-3, 5-диметоксифлавон.

 

Лечебное применение калган-травы

Если встретите такой цветок обязательно запомните место чтоб вернутся за ним

Помимо его кулинарного использования, калган является чрезвычайно полезным с медицинской точки зрения. Масло калгана часто назначают гомеопатами и травниками для его использования в медицинских целях. Потребляя калган регулярно можно помочь процессу пищеварения, а также уменьшить запор и рвоту. Используется как эффективное средство от язвы и воспаление желудка. Также улучшает циркуляцию крови, особенно в руках и ногах, тем самым улучшая снабжение кислородом и питательными веществами данных частей тела. Из-за полезного свойства для циркуляции крови рекомендуется применять при застоях в тазовой зоне — гемморой, простатит и другие. Он также может помочь при дыхательных заболеваниях, он помогает регулировать частоту дыхания. Калган трава широко используется на Востоке в качестве нюхательного табака для носовых инфекций. Смесь калгана и сока лайма используется в качестве тонизирующего средства от кашля и простуды. Кроме того, порошок калгана используется против неприятного запаха изо рта — как освежитель.

 

Колганов корень полезные свойства

Корень калгана — широко применяется во всех сферах

  1.  Питание — помогает в снятии дискомфорта, вызванного в желудке и животе из-за воспаления или других заболеваний.
  2.  Он помогает от укачивания в море.
  3.  Он также помогает в продвижении циркуляции крови в организме.
  4.  Когда страдаете от диареи, вы всегда можете съесть несколько кусочков калгана, поскольку это дает немедленное облегчение.

Преимущества для кожи

Масло с розы и калгана благоприятно влияет на вашу кожу

 

Преимущества для волос

Его свойства помогут вам быть всегда на высоте

 

Калган и потенция

А вы знали что он полезен как для мужчин так и для женщин?

Отдельно хочется отметить его волшебную силу для мужской потенции. Преимущественно он влияет как успокоительное после стрессов и снимает напряжение тем самим леча психологическую импотенцию. Также он влияет на циркуляцию крови что помогает приливу энергии к половым органам мужчин, а флаваноиди в свою очередь добавляют эластичности. Еще он снижает давление, помогает мочеполовой системе и усиливает иммунитет. Самый распространенный рецепт для потенции это настой с данного растения.

Лекарственные препараты из калгана обладают одинаковым терапевтическим воздействием при лечении женских и мужских сексуальных расстройств.

Пищевая ценность противопоказания калгана

Всегда стоит хранить в доме чудо растения

Калган является хорошим источником клетчатки. Он богат железом, натрием, витамин А, С, флавоноидами, фитонутриентами, эмодином, бета-ситостерином, кверцетином и галангином. Вот некоторые популярные питательные вещества найдены в этой траве.

В конце концов, вы должны также помнить, что калган это растение может вызвать аллергию. Если вы склонны к аллергии или чувствительная кожа, вы должны принять меры предосторожности, прежде чем применять его на вашей коже. Настой калгана нельзя применять при беременности. Передозировка может вызвать рвоту и дискомфорт в животе.

lectrava.ru

Лапчатка прямостоячая — Википедия

Лапчатка прямостоячая

промежуточные ранги

Вид:Лапчатка прямостоячая

Potentilla erecta (L.) Raeusch., 1797

  • Potentilla tormentilla Neck.
  • Tormentilla erecta L.
  • Tormentilla officinalis Curtis

Лапча́тка прямостоя́чая, или Калга́н, или Лапчатка-у́зик, или Дубро́вка[2] (лат. Potentílla erécta) — многолетнее травянистое растение; вид рода Лапчатка (Potentilla) семейства Розовые (Rosaceae).

Иногда, для отличия от калгана из семейства Имбирные, растение называют калганом диким либо калган-травой.

Евразийский вид, ареал — вся Европа, Передняя Азия, Кавказ. На территории России произрастает от Калининградской области до Алтайского края[3].

Лапчатка прямостоячая чаще всего встречается на сыроватых лугах, вырубках, лесных опушках и пастбищах.

Лист и цветок лапчатки прямостоячей крупным планом

Лапчатка прямостоячая — многолетнее травянистое растение, высотой от 15 до 50 см.

Корневище цилиндрическое, деревянистое, короткое, почти горизонтальное, неравномерно утолщённое, изогнутое или прямое.

Стебель — прямостоячий, ветвящийся вверху.

Листья — очерёдные, имеют клиновидно-продолговатую форму, крупнопильчатые, прикорневые листья тройчатые или пятерные на длинных черешках; стеблевые — тройчатые, сидячие.

Цветки — одиночные, небольшие, диаметром 1,5—2,5 сантиметра, пазушные или верхушечные на тонких, довольно длинных цветоножках, с четырьмя золотисто-жёлтыми лепестками. Число лепестков отличает это растение от других видов лапчатки. Формула цветка: ∗K4+4C4A∞G∞_{\displaystyle \ast K_{4+4}\;C_{4}\;A_{\infty }\;G_{\underline {\infty }}}[4]

Плод — многоорешек, орешки яйцевидные или слегка почковидные, гладкие, реже слегка морщинистые, тёмно-оливковые.

Цветёт в мае — сентябре. Плоды созревают в августе — сентябре.

Корневище содержит дубильные вещества (14—31 %), которые при сплавлении с едким калием дают флороглюцин и протокатеховую кислоту, гликозид торментиллин, флавоноиды, хинную и эллаговую кислоты, эфирное масло (в состав его входит цинеол), красный пигмент флобафен, эфир торментол, флобафены, воск, смолы, камедь, крахмал, сахара[5].

Хозяйственное значение и применение[править | править код]

Корневища используют как пряность для рыбных консервов и в ликёро-водочной промышленности для приготовления ароматных настоек.

В качестве лекарственного сырья используют корневище лапчатки (лат. Rhizoma Tormentillae). Заготовку проводят в период цветения. Корневища выкапывают, отмывают от земли и сушат[2].

В научной медицине используют вяжущие, бактерицидные, кровоостанавливающие и противовоспалительные свойства корневищ. В медицине корневища употребляют при энтерите, энтероколите, диспепсии, при стоматите, гингивите, язвенной болезни желудка, поносе, дизентерии, ангине, цинге. Наружно отвар растения используют при кровоточащих ранах, обморожении, ожогах, различных сыпях, мокнущей экземе и других кожных болезнях. Применяют отвар корневищ[5].

В народной медицине лапчатку прямостоячую применяли внутрь при диарее, гастрите, ахилии, маточных кровотечениях, туберкулёзе лёгких, при заболеваниях печени, сердца, подагре, ревматизме; наружно — при язвах, геморрое, трихомонадном кольпите, с косметическими целями. Порошком растения можно чистить зубы для предупреждения воспаления дёсен и уничтожения дурного запаха изо рта. Корневища лапчатки входят в состав многих лекарственных сборов и вяжущих чаев.

Из корневищ добывают красильные (красная и чёрная краска) и дубильные вещества.

В естественных местообитаниях развивается медленно, ежегодно вес подземных органов одной особи увеличивается всего на 0,16—3,2 г. Урожай сухих корневищ — от 3,5 до 500 г/м²[6].

В 1988 году почтовое ведомство Фарерских островов выпустило набор четырёх марок с изображением цветковых растений. Среди них была марка с изображением лапчатки прямостоячей.

ru.wikipedia.org

Калган - это... Что такое Калган?

О городе Калган см. Чжанцзякоу.

Калган (лат. Alpinia) — корень одного из трех видов многолетних травянистых растений семейства Имбирные (Zingiberaceae):

Синонимы:

Калган-трава, или дикий калган

Часто галгантом или калганом называют калган-траву или калган дикий, но данная лекарственная трава отношения к описываемому подлинному калгану не имеет, хотя и иногда применяется как его заменитель. К калган-траве относятся три растения:

Корни этих трав используют как заменитель подлинного калгана, особенно для приготовления спиртово-водочных настоек или для улучшения вкуса фруктово-ягодных настоек, а также как вяжущее средство и краситель. Лапчатка растет в лесах России.

А вот такие травы, как кошачья лапка (Alchemilla vulgaris) и лапчатка гусиная (Potentilla anserina), ни лапчаткой, ни калган-травою называть нельзя. Обе они лишены аромата, горьки на вкус. Не могут использоваться как заменитель пряности. В медицине у них используется не корень, а листья.

Распространение

Родиной калгана считается остров Хайнань (Китай). Выращивается:

Производство

Корень калгана очищают от внешней кожицы, режут на прямоугольные куски длиной 5—8 сантиметров и в таком виде сушат.

Свойства

Хотя калган и имбирь относятся к одному семейству, они не взаимозаменяемы в кулинарии.

Калган гораздо ароматнее имбиря. У молодой пряности аромат особенно тонкий и приятный (в то время как у имбиря душноватый). На вкус калган резко пряный, жгучий, горьковатый.

Пряность распространена в виде прямоугольных кусков с твердой деревянистой морщинистой поверхностью. Имеет красно-коричневый цвет, который сохраняется и при разрезании корня. По этому признаку легко отличить калган от имбиря.

Применение

В XVII—XVIII веках калган в Западной Европе носил название «русский корень». Данное название он получил из-за того, что попадал в Европу через Россию из Китая и был широко распространен в русской кухне XVII века. Пряность вводили в состав заварных пряников, медовых и малиновых браг, сбитней и квасов. Калган придавал им непередаваемый своеобразный аромат.

С XIX века в Западной Европе, особенно во Франции, получило распространение галгантовое масло, получаемое из калгана главным образом для применения в ликероводочном производстве. При использовании его совместно с полынью пряность облагораживает её аромат. Применение калгана для других целей чрезвычайно редко.

В китайской кухне калган применяют как заменитель имбиря, но нормы закладки уменьшают в четверть или даже в половину. Калган широко используется в кухнях стран Юго-Восточной Азии. Так например, калган (галангал) является одним из основных ингредиентов известного тайского острого-кислого супа Том Ям.

Калган является одним из ингредиентов приготовления мира, изготавливаемого в Православной церкви.

dic.academic.ru

лечебные свойства и противопоказания, применение в кулинарии

Одно из ценных средств природной аптеки – растение калган, корень которого похож на имбирный и по виду, и по вкусу, и запаху. Это не удивительно, потому что относится он к семейству имбирных. Но ввиду меньшего, чем у имбиря, содержания эфирных масел, галангал (ещё одно название) является менее острой приправой.

Ботаническое название – Альпиния лекарственная (род Альпиниевых). Среди 240 видов этой многолетней травы можно встретить и декоративные комнатные цветы (Альпиния вариегатная), и культуру, выращиваемую целенаправленно как пряность (Альпиния галанга), и многие другие.

Где растёт калган

В Азии (особенно распространён в Юго-Восточной, отсюда одно из названий – сиамский имбирь), Индокитае, Северной Африке, Средиземноморье, Северной Америке. По тому, как выглядит уже выбранный и заготовленный корень, можно понять, где он вырос: у индонезийских корневище крупнее, а тайское сырьё помельче – и при этом вкус пряности более острый.

Интересно, что дикая разновидность галангала произрастает только на острове Хайнань в Китае. Оттуда трава распространилась далее много веков назад, судя по количеству существующих ныне разновидностей.

В России калган ещё известен как лапчатка – прямостоячая или лесная, дубравник. Его можно встретить на увлажнённых почвах лесных опушек, на лугах и пастбищах, в кустарниковых зарослях. Ареал распространения – Европейская часть России, Северный Кавказ, Западная Сибирь. Любит лесную зону, тропики, субтропики. В более сухих климатических зонах галангал растёт плохо или вовсе не растёт, а главная ценность растения – его корень – отличается по составу от выросшего в условиях привычной влажности.

Состав калгана

Что такое галангал с точки зрения ботаники, мы уже рассмотрели. А с точки зрения химии это:

Но главенствующая роль принадлежит эфирным маслам: именно они определяют основные качества и действие калгана в медицине. Благодаря им нашёл калган применение практически во всех кухнях народов, населяющих Юго-Восточную Азию, Китай, Японию, Корею. Душистая, в меру острая специя не только оттеняла вкус пищи, но и придавала ей целебные свойства.

Соотношение ингредиентов в мякоти корневища может меняться в зависимости от сезона, и от этого зависит, как повлияет на человека калган: польза и вред могут оказаться совсем рядом. Считается, что слишком молодой корень галангала не обладает полным букетом вкуса и аромата, необходимым для использования в кулинарии. Да и лечебный эффект в этом случае будет маловыраженным.

Лечебные свойства

Применение корня калгана в лечебных целях чрезвычайно широко, так как он:

Это растительное сырьё может использоваться в качестве местного обезболивающего, мочегонного, желчегонного и вяжущего средства.

Галангал получает неплохие отзывы при использовании в стоматологии – полоскание отваром корня при гнойных процессах в ротовой полости, гингивите и стоматите приносит свои результаты.

Помогает калган и при различных дерматологических заболеваниях, начиная от гнойничков на коже и заканчивая такими болезнями как экзема, псориаз и грибковые поражения (в том числе лишай).

Чай или тёплый отвар корневища пьют перед сном при бессоннице, нервных расстройствах, стрессах.

Особо ценится в лечении мужских недугов чёрный галангал (по-научному кемпферия парвифлора). Он назван так из-за того, что мякоть корневища окрашена в тёмно-серый с фиолетоватым оттенком цвет. Считается, что он излечивает импотенцию и мужское бесплодие, продлевает продуктивный возраст, помогает бороться с простатитом.

Для женщин лечебные свойства лапчатки заключаются в её противовоспалительном и кровеостанавливающем действии: настои и отвары пьют при болезненных и длительных месячных, нарушении менструального цикла. Эти средства помогают смягчают проявления климакса.

Издавна передавалось знание, когда собирать лечебные травы, цветы и другие части растений. Для лапчатки самое лучшее время, чтобы заготавливать корневище – начало весны, когда уже потеплело, или конец осени, когда ещё не похолодало. Признак, что уже можно собирать осенний калган – трава растения пожухла и легла. В этот период у растений остановлено сокодвижение, и все полезные вещества максимально сохранены в подземной части. Важно и то, какого возраста калган: корень, лечебные свойства которого оптимальны, должен быть у растения не младше 5 лет.

Извлечённый корень калгана промывают, подсушивают, очищают и нарезают кубиками, после чего в сухой тени высушивают и хранят в бумажных или холщовых мешках. Так он может долго сохранять свои лечебные свойства.

Применение корня калгана

Сушёный галангал применение в народной медицине нашёл изначально на азиатском континенте. Древние лекари описывали его свойства в своих трактатах, в частности, в Аюр-Веде. Особенно почиталось в тёплых широтах свойство этого вещества уничтожать болезнетворные микроорганизмы, бороться с которыми в условиях жаркого климата сложно и сейчас.

В современных аптеках продаётся готовый сушёный корень, из которого готовят:

Конечно же, лапчатка применяется только в качестве вспомогательного средства при основной терапии синтетическими медикаментами. Но было время, когда калганом лечили туберкулёз и дизентерию, а настойка на самогоне была настоящим спасением при болях в суставах и радикулите, ею растирались при обморожениях.

Наши предки прекрасно знали, что такое корень галангала: они употребляли его для приготовления целебного напитка. В тихом позапрошлом веке старосветские помещики – такие, каких описал Гоголь в одноименном произведении – никогда не садились кушать без того, чтобы на столе не стоял графинчик с домашней настойкой. Тогда, кстати, и водку сами делали – точнее, гнали.

Так вот, самогон калган считался одним из самых полезных: в кухонном шкафчике обязательно стояла «горькая», как её тогда называли – а на самом деле ароматная и необычайно полезная настойка корня калгана. И хозяева непременно пропускали перед трапезой по рюмашке для пробуждения аппетита. А уж если в доме гости, то и для лучшего пищеварения: при том, какие столы тогда накрывали хлебосольные помещики, кишечнику было над чем поработать.

В наше время старую добрую традицию подхватили производители крепких напитков, которые производят настойку «Kalganoff», причём в двух разновидностях: чистую «горькую» для мужчин и менее крепкую сладкую калгановку со сливой и боярышником для слабого пола.

Для пищевых целей свежее корневище можно заморозить, чтобы использовать в таком виде попозже, или перемолоть высушенное сырьё в пряный порошок, который добавляется в самые разные блюда – первые, вторые, салаты. Очень хорош калган в маринадах и консервациях, соусах и приправах. Сорванные свежие стебли режут в салаты, добавляют в мясные и рыбные блюда, крупяные гарниры.

Тайцы, которые ещё называют это растение ленгкуас, добавляют его в любую еду. Специя калган присутствует в знаменитом супе том-ям: в курином бульоне отваривают рыбу и морепродукты с обязательным добавлением мясистого корневища.

Народные рецепты

Рецепты народной медицины с лапчаткой есть на все случаи жизни. Чаще всего для лечения дома используют спиртовую настойку или отвар калгана.

При различных кровотечениях столовую ложку измельчённого корня заливают стаканом воды и медленно кипятят 15 минут. Процеженный и остывший отвар добивается тёплой водой до объёма 200 мл. При желудочных и маточных кровотечениях надо выпивать этот стакан за день в три приёма, а при кровоточивости дёсен полощут ротовую полость. Этот же отвар применяется после таких операций как удаление зубов и миндалин: он останавливает послеоперационное кровотечение и дезинфицирует раневую поверхность.

Домашний эликсир для больных геморроем – настой калгана в соотношении столовая ложка корня на стакан кипятка. Средство заливается и настаивается в термосе 3 часа. Используется для ванночек и примочек.

При ломоте в суставах, прострелах, ишиасе самогон на лапчатке втирается в больное место, после чего надо накрыть его тёплой тканью, чтобы прогрелось. Таким же образом растирают верхнюю часть спины и грудь при болезнях дыхательных путей, простудах и ОРЗ.

Чай от диареи готовится с молотым корневищем: достаточно 2 чайных ложек на стакан кипятка, настоять и пить тёплым, процедив.

Противопоказания

У растения калган лечебные свойства и противопоказания очень тесно связаны – прежде всего, потому что действующие вещества находятся в нём в очень высокой концентрации. И любое, даже малейшее превышение дозировки чревато тем, что лекарство может стать отравой. Признаки передозировки – тошнота, рвота, кожная сыпь, зуд. Такие же симптомы могут быть и признаками аллергической реакции. Непереносимость растительного сырья – самое первое противопоказание.

Не стоит увлекаться препаратами на основе галангала при повышенной свёртываемости крови, склонности к запорам, гиперацидных гастритах и пониженном артериальном давлении.

Нельзя принимать средства на основе калгана и приправленную им пищу во время беременности и лактации. Не рекомендован он детям до 3 лет. Спиртовые настойки можно пить только взрослым.

Понравилась статья? Ставьте лайк ♥, подписывайтесь на наш канал и будете одним из первых узнавать о новых публикациях!

А если есть чем поделиться — оставляйте свои комментарии! Ваше мнение очень важно для нас!

vsespecii.ru

Калган (фото растения) - советы, секреты, рекомендации.

Прямостоячая лапчатка или калган – достаточно известное лекарственное растение. Многие травники знают, от каких заболеваний помогают препараты на основе корневища этого растения, поэтому каждый сезон собирают это целебное сырье. А в России это лекарственное растение в народе называют «могущником», и само название говорит о том, какими сильными целебными свойствами обладает этот лекарственный многолетник.

Калган

Для приготовления лечебных препаратов обычно берутся корни растения – в них сосредоточено самое большое количество полезных активных веществ, можно готовить настои и отвары и из надземных частей растения – листвы, цветков, семенного материала. Лекарственное сырье этого растения, как и женьшень и имбирь, обладает способностью возвращать утраченную мужскую силу, за что и ценится это растение.

Происхождение

Растения из рода лапчаток встречаются в природе во всех странах мира. Всего встречается порядка 140 – 145 разновидностей. Калган встречается больше всего на евразийском континенте.

Родина калгана

 

Основной ареал этого растения – страны Передней Азии, европейский континент, Закавказье.

В нашей стране калган распространен от Калининграда до Алтайской области. Причем места его распространения – влажный грунт, открытое пространство, освещаемое солнечными лучами. Прекрасно растет на опушках леса, полянках в светлых лесах, склонах холмов и предгорий, пустырях, горных пастбищах и в других открытых солнцу и свежему воздуху местах.

Название

В народе существует множество других названий этого лекарственного многолетника: кур-зелье, завязник, завязный корень, дубровка, шептуха, курзельс. Латинское название — Alpinia

Alpinia

В переводе с арабского языка калган – это дикий имбирь. И действительно, это растение наряду с обычным имбирем широко используется в кулинарии и в приготовлении пищи как пряность.

Описание

Лапчатка прямостоячая относится к роду многолетних лапчаток из семейства розовых. Основной корень растения – мощный, крепкий, хорошо разветвленный, утолщенный не слишком равномерно. От него в разные стороны расходятся тоненькие, вильчатые корешки – стебельки. Длина основного корня может достигать 18 – 20 см. Если один раз увидеть фото растения калган, то никогда его не спутаешь с другими растениями, произрастающими в естественных условиях.

Лапчатка прямостоячая

Листва растет по всему прямостоячему стеблю на черешках (либо прикреплены к самому стеблю). Их форма – пильчатая, клиновидная. Стебли слегка ворсистые.

Стебли не слишком высокие – 15 – 40 см в высоту, на их верхушках располагаются мелкие одиночные четырехлепестковые желтенькие цветочки, их диаметр – 0,8 – 1,0 см. Лепестки вырастают подлиннее чашелистников. Цветение у растения начинается с первой декады апреля до первой декады июня. Плоды – орешки яйцевидной формы. Их созревание проходит в следующие сроки: с конца августа по вторую декаду сентября.

Полезные свойства

Исследуя состав корневищ, было обнаружено, что в них содержатся следующие активные вещества:

Могущник обладает следующими лечебными свойствами:

  1. благотворно влияет на ЖКТ, особенно на желудок, так как в его составе – несколько разновидностей дубильных веществ;
  2. противовоспалительное и вяжущее;
  3. бактерицидное;
  4. способен останавливать сильные кровотечения.
Могущник

Такие свойства объясняют спектр применения калгана:

Как наружное средство, препараты на основе лапчатки прямостоячей используют для:

  1. полоскания десен при кровотечении из них;
  2. ликвидации болей в горле при ангинах разного характера.

Примочки на основе отвара этого лекарственного многолетника эффективны при лечении обморожений различной степени тяжести, незаживающих ран, разных степеней ожогов, наружного геморроя. Также такие примочки применяют для лечения различных кожных заболеваний.

Корень калгана

Порошок корневища, смешанный с зубными пастами, используют для чистки зубов, чтобы избавиться от неприятного «аромата» из полости рта.

В фиточаи и сборы лекарственных трав добавляют экстракт из корневища лапчатки прямостоячей.

Применение корня калгана при лечении импотенции

Препараты на основе лапчатки прямостоячей способны оказывать успокаивающее, антисептическое и и снимающее отеки действие. Поэтому они способны лечить воспалительные процессы в половой сфере мужской части населения, а также различных нарушений в работе центральной нервной системы. Именно по этим причинам у мужчин может снижаться потенция, а также развиваться импотенция.

Аптечный калган

Также ослабление потенции может быть результатом нарушений в работе кровообращения – ведь именно активная работа системы кровообращения способствует хорошей работе полового органа мужчин.

Также мощевник является одним из главных лекарственных растений, применяемых для борьбы с простатитом, который также часто бывает причиной ослабления мужской силы.

Для лечения мужского полового бессилия использую отвары или настойки на основе могущника.

Такая настойка готовится следующим образом: 1 стакан сухого сырья заливают 0,5 л водки (разбавленного спирта либо коньяка) и настаивают в темном месте в течение 7 дней. Принимать подобную настойку мужчинам следует три раза в сутки по 15 мг за 15 – 20 минут до еды. Курс лечения должен составлять не более 45 суток. При необходимости такой курс следует повторить, однако перерыв между ними должен составлять не менее 14 дней.

Могущник

Заготовка лекарственного сырья

Основное целебное сырье этого растения – корневище. Заготавливать его необходимо или в весенний период, или в течение сентября. Корень выкапывают, затем его следует очистить от ненужных примесей, частиц земли с помощью специальных щеток с жесткой щетиной и тщательно промыть в прохладной проточной воде. Иногда не получается промыть хорошо корни – в мелких трещинах могут остаться частички земли. Чтобы полностью избавиться от этих ненужных частичек, после высушивания корешки трясут на решетках, чтобы удалить всю оставшуюся внутри корневища грязь.

Заготовленный корень

Сушить это лекарственное сырье следует быстро, поэтому для просушки корешки выкладывают тонким слоем на солнцепек или в специальных сушилках. Можно сушить сырье и на русской печи.

Высушенные корни хранят в стеклянной таре с крышкой. Экстракты из калгана добавляют в чай, готовят настойки и отвары, растирают в порошок (можно с помощью кофемолки).

Противопоказания

Хотя официальной статистики о противопоказаниях по применению препаратов на основе лапчатки прямостоячей нет, но все же существуют категории людей, которым употреблять их нельзя:

При передозировке подобными препаратами могут отмечаться резкие боли в области брюшной полости и сильная рвота.

Так как в составе этого лекарственного растения содержатся остаточно сильные активные вещества, не стоит применять препараты на его основе бесконтрольно, а перед употреблением посоветоваться с лечащим врачом.

Посмотрите также видео по теме:

rasteniyadom.ru

Корень калгана, лечебные свойства и противопоказания

В современном мире народная медицина успела собрать вокруг себя немало споров и противоречивых мнений. Одни применяют на практике знания, бережно сохранённые в неизменном виде и пронесёнными через многие века. Другие предпочитают доверять последним открытиям и достижениям в сферах медицины и фармацевтики. Но бывает, что эти полярные мнения пересекаются между собой. Происходит это в тех случаях, когда учёные и медики подтверждают лекарственные свойства растений, которыми лечили от недугов наши предки. Примером такого дара природы является корень калгана, который издавна славится своей целебной силой. О нём и пойдёт речь дальше.

Описание растения

Калган является многолетним травянистым растением. В высоту достигает 20–30, в редких случаях до 40–50 сантиметров. Узнать его можно по тонкому, ветвистому вверху стеблю и небольшим ярко-жёлтым цветкам. Из отличительных особенностей растения, можно отметить то, что сам стебель и листья покрыты небольшими волосками-ворсинками, которые оказываются достаточно приятными на ощупь.

Полезные свойства

В любой аптеке представлен широкий ассортимент медикаментов на основе корня калгана. Его выпускают в форме отваров и настоек, бальзамов и экстрактов, а также в виде порошка. Кроме того, можно самостоятельно собрать данное растение и приготовить из него лекарственное средство. Пройдёмся по всем перечисленным формам выпуска корня калгана и расскажем о полезных свойствах каждой из них:

Противопоказания

В народе бытует заблуждение о том, что дары природы не могут принести вреда здоровью и самочувствию, поэтому термины «противопоказания», «побочные эффекты» и «передозировка» к ним не относятся. Разумеется, это всего лишь миф, получивший широкую популярность среди сторонников народной медицины. Самолечение и неконтролируемое потребление любого лекарственного средства может повлечь за собой ужасные последствия. Так как корень калгана способствует сужению сосудов, то медики не рекомендуют употреблять его при:

Организм каждого человека индивидуален, поэтому побочные эффекты могут возникнуть, в том числе и при других обстоятельствах. К ним относятся тошнота, рвота, боли и рези в брюшной полости и другие нарушения в работе пищеварительной системы. Если вы заметили у себя хотя бы один из перечисленных симптомов, то следует немедленно прекратить приём лекарственных средств, в состав которых входит корень калгана.

От каких болезней помогает?

У корня калгана достаточно широкий спектр применения в лечебных целях. Целебные свойства растения обусловлены мощным противовоспалительным, успокаивающим и заживляющим действием. Кроме того, калган способствует сужению сосудов, замедляя кровообращение и улучшая свёртываемость крови. Таким образом, его используют при вирусных и инфекционных болезнях, внутренних и внешних кровотечениях, болезнях ЖКТ, а также воспалительных процессах слухового аппарата, горла и органов дыхания. В действительности, это лишь краткий перечень всех нарушений в организме, которые способен устранить корень калгана, подаренный нам природой.

travaks.com

Завязный корень. Чем полезен калган? | Здоровая жизнь | Здоровье

Советует фитотерапевт и дачница Наталья Замятина.

Как выглядит?

Лапчатка прямостоячая — небольшое травянистое растение, которое встречается в основном на сыроватых лесных лугах, но способно расти и в условиях полной засухи. Неопытному глазу нелегко заметить её среди другой травы, поскольку стебельки у этой лапчатки очень тонкие, листья мелкие, а светло-жёлтые цветки и вовсе почти незаметны: их диаметр — всего 6–7 мм. Зато по ним калган легко отличить от всех прочих лапчаток (которых у нас в России более 140), поскольку у цветочков всего четыре лепестка.

Чем полезен?

Дикий калган хорошо известен в народной и официальной медицине. Он широко использовался в XIX веке, затем в начале прошлого века был почти забыт, но в 1961 году вернулся на прилавки аптек. Из высушенного корня готовили отвар, настойку, порошок для присыпок, мази.

Содержащиеся в лапчатке дубильные вещества останавливают гниение, «дубят» оболочки бактерий, вызывая их гибель. Поэтому она используется для полоскания горла при ангине, полости рта при стоматите, обработки мокнущих ран, ожогов, потёртостей. На поверхности раны образуется плотная плёнка, а бактерии погибают.

Отвар калгана издавна используется для лечения расстройств желудка. Кстати, об этом говорит ещё одно из названий этого растения — завязный корень: им «завязывали» кишечник при диарее. Водочная настойка, принимаемая перед едой, улучшает аппетит. Поэтому корень калгана входил во многие старинные водки, настоянные на травах, например, в один из вариантов легендарного «Ерофеича».

Из смеси равных количеств порошка калгана, липового угля и порошка корня гравилата готовили зубной порошок, который останавливал кровотечение из дёсен, воспаление в полости рта и при этом не повреждал эмаль зубов. Правда, был он непривычного для нас тёмно-серого цвета.

А ещё в русской народной медицине калган считался травой мужской силы.

Помимо лечебных свойств калган применялся ещё и для окраски и дубления кожи. Им же подкрашивали водку, а иногда и вино в красноватый цвет.

Как заготовить?

В лечебных целях у калгана используется клубневидное корневище. Оно почти чёрное, на разломе розовато-бурое, с приятным запахом. Кстати, лапчатка — одно из немногих растений с используемой подземной частью, которое чаще заготавливают летом, чем осенью, просто потому, что цветущие растения легче найти в траве. Хотя старые травники считали, что наибольшей силой обладает сырьё, собранное весной.

Заготавливают корневища размером от 3 до 7 см. Тонкие корешки удаляют, после чего корневища сушат при температуре не выше 45 градусов. После сушки калган приобретает твёрдость камня и разрезать его уже не получится, поэтому, чтобы измельчить, его кладут в мешочек и разбивают на мелкие кусочки молотком. Чтобы из корневища не улетучивалось эфирное масло, лучше делать это непосредственно перед употреблением. В аптеке продаётся уже измельчённая лапчатка.

Рецепты

Заживляющая мазь

5 г измельчённого сухого корневища калгана (примерно столовая ложка без верха) варить в стакане сливочного масла на водяной бане около 2 часов, пока кусочки не станут полупрозрачными. Процедить. Смазывать потрескавшиеся пятки (предварительно вымытые и высушенные), цыпки на руках, обветрившиеся губы несколько раз в день и обязательно на ночь.

Московская желудочная водка (старинный рецепт)

Смешать в равных количествах сушёные перечную мяту, имбирь и калган, залить водкой, настаивать 3–6 недель. На 1 л водки — 100 г смеси. Такие водки пили по рюмке (30 мл) за 20–30 минут до еды.

Фото: www.globallookpress.com

Отвар

1 ст. ложку измельчённого корневища калгана залить стаканом кипятка и прокипятить 15 минут на слабом огне либо настоять в термосе. Процедить, долить водой до 200 мл. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за полчаса до еды при диарее, гастрите, дисбактериозе, язве желудка. Более крепкий отвар (2 ст. ложки на стакан воды) использовать для полоскания горла и полости рта, примочек.

aif.ru


Смотрите также